یک پزشک افسانه شفابخشی عسل را رد کرد

داروساز کوندراخین: عسل نباید به عنوان یک محصول دارویی در نظر گرفته شود

به گزارش مجله خبری نگار، عسل هیچ فایده منحصر به فردی برای سلامتی ندارد. علاوه بر این، وقتی گرم می‌شود، به موادی تجزیه می‌شود که سرطان‌زا هستند. این موضوع را آندری کوندراخین، دانشجوی دکترای پزشکی و مدرس ارشد گروه فارماکولوژی در موسسه داروسازی و شیمی پزشکی در دانشگاه پیروگوف، برای Gazeta توضیح داد.

پزشک توضیح داد که اضافه کردن عسل به چای داغ مفید نیست.

این متخصص در مصاحبه‌ای با Gazeta توضیح داد: «شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد عسل در دما‌های بالا به موادی با خواص سرطان‌زا تجزیه می‌شود. این به معنای ایجاد سرطان نیست، اما ممکن است (در توسعه بیماری) نقش داشته باشد. بیشتر ویتامین‌ها از بین می‌روند و اساساً فقط قند - فروکتوز - باقی می‌ماند.»

این متخصص توصیه کرد که افراد مبتلا به دیابت در مصرف عسل احتیاط کنند. با این حال، در این بیماری، مصرف قند - در حد معقول - در نیمه اول روز ضروری است.

کندراخین توضیح داد: «توصیه می‌شود کل قند مصرفی خود را بشمارید. با این حال، مصرف آن اشکالی ندارد - اگر فعال باشید، قند را در عضلات خود می‌سوزانید، نه اینکه فقط آن را ذخیره کنید.»

این متخصص افزود که این ایده که عسل فواید خاصی برای سلامتی دارد، یک افسانه است. به گفته این متخصص، عسل باید صرفاً به عنوان یک محصول غذایی در نظر گرفته شود، نه یک دارو.

کندراخین در پایان گفت: «زنبور‌ها از عسل برای درمان پزشکی استفاده نمی‌کنند - آنها تمام زمستان آن را می‌خورند تا زنده بمانند. ما هم همین کار را می‌کنیم: ما آن را برای کالری‌های سریع می‌خوریم. در واقع، قبلاً تنها نوع قندی بود که انسان‌ها می‌دانستند چگونه استخراج کنند.»

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری