سس متفاوت و خوشرنگ آووکادو را برای سالاد امتحان کنید

برای دریافت رسپی سس آووکادو برای سالادی خاص با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،سس آووکادو برای سالادی خاص

مواد لازم برای سس آووکادو:

آووکادو نصف شده: ۱ عدد

سیر: ۱ حبه

نمک: ۱/۲ قاشق چای خوری

فلفل: ۱/۲ قاشق چای خوری

روغن زیتون: ۱/۴ فنجان

گشنیز: ۱ قاشق غذا خوری

لیموترش نصف شده: ۱ عدد

و برای تهیه سالاد …

کاهو خرد شده: ۱ عدد

فلفل دلمه‌ای خرد شده: ۱ فنجان

گشنیز: ۱/۴ فنجان

لوبیا سیاه و سفید: ۴۲۵ گرم

پیاز خرد شده: ۱/۲ فنجان

ذرت: ۴۲۵ گرم

پیازچه: ۱/۴ فنجان

گوجه فرنگی خرد شده: ۳/۴ فنجان

طرز تهیه سالادی متفاوت با سس آووکادو:

در ابتدا برای تهیه سس آووکادو تمامی مواد ذکر شده برای تهیه سس را، در مخلوط کن ریخته و به خوبی میکس می‌کنیم. در ادامه سایر مواد را به خوبی در ظرفی مخلوط کرده و سس آووکادو آماده شده را روی مواد می‌ریزیم. نوش جان و لذت ببرید!

خواص مواد غذایی اصلی:

آووکادو مانع بروز بیماری‌های قلبی می‌شود. سرشار از ویتامین E است و ضد عفونت بدن. باروری در مردان را افزایش می‌دهد و …. گشنیز این سبزی طبیعت سردی دارد و بوی خوشایندی ندارد. چینی‌ها این سبزی را جعفری چینی می‌نامند. گشنیز فشار و قند خون را کاهش داده، عطش و تهوع را رفع می‌کند و مسکن خوبی است. تقویت کننده قلب، مغز و معده است. ضد اسپاسم، معرق و محرک اشتهاست و بهترین داروی کبد و طحال است و …گوجه فرنگی سرشار از ویتامین A , C است و خوردن آن در تقویت بینایی و سلامت پوست و مخاط‌ها بسیار مفید است

هم چنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی می‌باشد و …لوبیا سرشار از ویتامین k می‌باشد که نقش بسیار مهمی در ساختن استخوان‌های قوی دارد. پتاسیم و فولات و منیزیم موجود در لوبیا سبز در سلامت سیستم قلبی – عروقی بسیار تاثیر گذار هستند. منیزیم و پتاسیم در کنار هم موجب کاهش فشار خون می‌شوند و …ذرت سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی است. نیاز پروتئینی بدن را تامین می‌کند. خاصیت آنتی اکسیدانی دارد و سبب کاهش فشار خون می‌شود. ضد سرطان است. برای قند خون مفید است. سبب کاهش ابتلا به دیابت می‌شود و …سیر سبب کاهش فشار خون می‌شود. قلب را تقویت می‌کند. معده را ضد عفونی می‌کند. سبب تقویت شهوت جنسی می‌شود. باعث از بین رفتن سنگ کلیه می‌شود. در کاهش تنگی نفس موثر است و …

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری