یک متخصص تغذیه ۵ ماده غذایی برای مقابله با درد مفاصل را معرفی می‌کند

میلیون‌ها نفر در سراسر جهان از درد مفاصل رنج می‌برند که بر کیفیت زندگی آنها تأثیر می‌گذارد. در حالی که بسیاری برای تسکین علائم به دارو متکی هستند، برخی دیگر به دنبال مدیریت درد از طریق یک رژیم غذایی مناسب هستند.

به گزارش مجله خبری نگار، مطالعات متعدد نشان می‌دهد که برخی غذا‌ها می‌توانند به تسکین درد و کاهش التهاب به طور طبیعی کمک کنند. دکتر، اما پاتل، متخصص تغذیه، می‌گوید که او روزانه پنج غذا برای جلوگیری از درد مفاصل مصرف می‌کند و توضیح می‌دهد که این اجزا به کاهش التهاب کمک می‌کنند.

به گفته دکتر پاتل، تمرکز بر غذا‌های غنی از ترکیبات ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی، توانایی بدن برای بهبودی را افزایش داده و از مفاصل در برابر آسیب بیشتر محافظت می‌کند.

غذا‌هایی که دکتر پاتل بر اساس شواهد علمی توصیه می‌کند عبارتند از:

ماهی:

ماهی‌های چرب سرشار از اسید‌های چرب امگا ۳ هستند که نشان داده شده است التهاب را در بدن کاهش می‌دهند.

دکتر پاتل می‌گوید: "امگا ۳ تولید مواد شیمیایی التهابی را در بدن کاهش می‌دهد و منجر به کاهش درد و سفتی مفاصل می‌شود. "

او توصیه می‌کند حداقل دو وعده ماهی چرب در هفته مانند ماهی سالمون، ماهی خال مخالی یا ساردین مصرف کنید.

زنجبیل:

زنجبیل یک ضد التهاب طبیعی است که اثرات آن مشابه زردچوبه است.

پاتل می‌گوید: «نشان داده شده است که زنجبیل مسیر‌های التهابی خاصی را در بدن مسدود می‌کند و برای افرادی که بیماری‌هایی مانند آرتروز و آرتریت روماتوئید دارند، تسکین درد را فراهم می‌کند.»

نوشیدن روزانه یک فنجان چای زنجبیل یا اضافه کردن زنجبیل تازه به وعده‌های غذایی می‌تواند راهی آسان و مؤثر برای کاهش درد مفاصل باشد.

انواع توت‌ها:

سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی هستند که به مبارزه با استرس اکسیداتیو و کاهش التهاب در بدن کمک می‌کنند.

پاتل توضیح می‌دهد: «انواع توت‌ها، به ویژه بلوبری، سرشار از آنتوسیانین‌ها هستند، ترکیباتی که با التهاب مبارزه می‌کنند و از مفاصل در برابر آسیب بیشتر محافظت می‌کنند.»