۱۸ آبان ۱۴۰۵
بیوگرافی بازیگران و هنرمندان
به گزارش مجله خبری نگار،سالاد گلابی با شاهی
گلابی: ۳عدد
آب لیمو: ۲قاشق مرباخوری
عسل یا روغن گردو: ۳قاشق مرباخوری
برگ شاهی: ۱۱۵گرم
پنیر پارمسان: ۷۵گرم
نمک و فلفل: به مقدار لازم
گلابیها را پوست گرفته و به برشهای نازک تقسیم کنید. آب لیمو ترش را بلافاصله روی آن بریزید. این کار باعث میشود که گلابیها سفید بمانند و رنگشان تغییر نکند. سپس روغن گردو و عسل را روی گلابیها بریزید.
برگهای شاهی را به خوبی بشویید، درون ظرفی مناسب ریخته و گلابیها را به آن اضافه کنید. پنیر پارمسان را به لایههای نازک برش داده و به میزان دلخواه، نمک و فلفل به سالاد زده و آن را با نوک دو چنگال خوب هم بزنید.
منبع: کاویاب