کد مطلب: ۱۰۶۹۶۱۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۸ خرداد ۱۴۰۵ - ۱۸:۴۵

با پخت این کیک گردویی خوش عطر و محبوب همسرتان را سوپرایز کنید

با پخت این کیک گردویی خوش عطر و محبوب همسرتان را سوپرایز کنید

برای دریافت دستور کیک گردویی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کیک گردویی

مواد لازم برای کیک گردویی:

تخم مرغ: ۶عدد

کره: ۱۵۰گرم

آرد: ۲۵۰گرم

پودر قند: ۲۵۰گرم

گردو: ۴۰۰گرم

شیر: ۱/۴لیتر

وانیل: کمی

خمیر مایه: کمی

طرز تهیه کیک گردویی:

ابتدا کره را با زرده تخم مرغ و پودر قند و وانیل هم زده و مخلوط می‌کنیم تا سفید و کش دار شود. سفیده را جداگانه می‌زنیم تا سفت شود و از تخم مرغ زنی نریزد و به مایه قبلی اضافه می‌کنیم. بعد آرد و خمیر مایه و شیر را مخلوط مواد می‌کنیم و خوب هم می‌زنیم. می‌توانیم کمی نمک هم بریزیم تا خمیر مایه عمل آید.

مغز گردو‌ها را خرد می‌کنیم و داخل خمیر اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم. قالب موردنظر را چرب می‌کنیم و مایه را درون آن می‌ریزیم و در فر با حرارت ۱۷۵درجه سانتی گراد به مدت ۳۰الی۴۰ دقیقه می‌پزیم.

منبع: کاویاب

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: کیک گردو

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر