کد مطلب: ۱۰۶۸۳۸۰
|
|

رسپی پخت کیک بیسکوئیتی با چند قلم مواد اولیه ساده و اقتصادی

رسپی پخت کیک بیسکوئیتی با چند قلم مواد اولیه ساده و اقتصادی
برای دریافت دستور کیک بیسکوئیتی با ما همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،کیک بیسکوئیتی

مواد لازم برای کیک بیسکوئیتی:

بیسکوئیت خرد شده: ۱۲۵گرم

کره آب شده: ۵۰گرم

وانیل: ۱/۲قاشق چای‌خوری

تخم مرغ: ۲عدد

کرم شکلات: ۴۰۰گرم

پودر کاکائو: ۱قاشق غذاخوری

پودر شکر: ۱۲۰گرم

شکلات شیری: ۵۰گرم

آرد: ۲۰گرم

طرز تهیه کیک بیسکوئیتی:

ابتدا بیسکوئیت خرد شده را با کره مخلوط می‌کنیم. قالب موردنظر را چرب می‌کنیم. این مخلوط را به دور تا دور آن می‌مالیم تا سرد شود. تخم مرغ و پودر شکر و کرم شکلات و وانیل و آرد را مخلوط می‌کنیم و هم می‌زنیم. این مخلوط را دو قسمت می‌کنیم. شکلات شیری را به روش بن ماری آب می‌کنیم و پودر کاکائو را با آن مخلوط می‌کنیم. این مخلوط را به یکی از خمیر‌ها اضافه کرده، هم می‌زنیم.

مخلوط ساده را درون قالب کیک می‌ریزیم و صاف می‌کنیم آن گاه مخلوط شکلاتی را اضافه می‌کنیم و در فر با حرارت ۱۸۰درجه سانتی گراد به مدت ۴۰تا۵۰ دقیقه می‌پزیم و بعد از سرد شدن به دلخواه تزئین می‌کنیم.

منبع: کاویاب 

برچسب ها: کیک بیسکوییت‌
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر