کد مطلب: ۱۰۲۹۲۲۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۶ فروردين ۱۴۰۵ - ۰۰:۱۵

دستور تهیه سالاد کلم کالی با سس خردل و زغال اخته خشک

دستور تهیه سالاد کلم کالی با سس خردل و زغال اخته خشک

سالاد کلم کالی که از یک کلم مخصوص به نام کالی یا کیلی تهیه می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد کلم کالی که از یک کلم مخصوص به نام کالی یا کیلی تهیه می‌شود و وجود سیب در این ترکیب یه سالاد بی نظیر و سالن را برای شما به ارمغان می‌آورد.

مواد لازم برای سس:

سس مایونز یک سوم فنجان

آب دو و نیم قاشق غذاخوری

خردل یک و نیم قاشق چایخوری

سرکه سیب یک و نیم قاشق چایخوری

نمک مقدار کمی

فلفل سیاه تازه مقداری

مواد لازم برای سالاد:

سیب سرخ (بدون دانه و خرد شده) ۲ عدد

کرفس خرد شده ۱ فنجان

گردوی بو داده خرد شده ۱ فنجان

زغال اخته خشک نصف فنجان

برگ کلم کالی ۲ فنجان

طرز تهیه سالاد:

همه‌ی مواد لازم سس را با هم در یک کاسه متوسط مخلوط کنید.

سیب، کرفس، گردو، زغال اخته و کلم کالی رو در کاسه سرو ریخته و هم بزنید.

سس را به سالاد اضافه کرده و به آرامی هم بزنید. اگر لازم است نمک و فلفل بیشتری برای مزه دار کردن اضافه کنید

منبع: هنر فارسی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سالاد کرفس

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر