در این مطلب، به ۸ اصل در تغذیه چینی پرداخته‌ایم که هدف از به‌کار بستن آنها، حفظ تناسب اندام است. مردم چین هنگام صرف غذا در مورد مسائل ناراحت‌کننده و استرس‌آور صحبت نمی‌کنند. برای اینکه مواد غذایی به‌خوبی هضم شوند
کد خبر: ۳۶۹۷۱۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۸
اعمال تعرفه‌های گمرکی به کاهش قیمت محصولات جالیزی منجر شد
کد خبر: ۳۶۸۴۸۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۵
براساس داده‌های منتشر شده شاخص اصلی قیمت مصرف‌کننده (CPI) که موادغذایی و انرژی را شامل می‌شود در ماه جاری میلادی در توکیو به رقم ۳.۶ درصد رسیده که در ۴۰ سال گذشته بی‌سابقه توصیف شده است.
کد خبر: ۳۶۸۲۲۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۹/۰۴
رئیس جمهور صربستان پیش بینی کرد که کشور‌های اروپایی در زمستان پیش رو در تامین مواد غذایی با مشکل جدی مواجه خواهند شد.
کد خبر: ۳۶۶۵۷۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۳۰
رئیس سازمان توسعه تجارت خبر داد
رئیس سازمان توسعه تجارت می‌گوید که طبق برنامه‌ریزی انجام شده در ایام برگزاری جام جهانی، قطر از ایران به شکل روزانه ۲۵۰ تن مواد غذایی و کالای کشاورزی وارد می‌کند.
کد خبر: ۳۶۶۱۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۹
رئیس سازمان توسعه تجارت از صادرات روزانه ۲۵۰ تن مواد غذایی و کشاورزی به قطر در ایام جام جهانی خبر داد.
کد خبر: ۳۶۶۰۵۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۹
رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به تبیین توصیه‌های کاربردی در خصوص تغذیه بیماران دیابتی پرداخت.
کد خبر: ۳۶۵۴۷۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۸
غذایی که می‌خوریم، علاوه بر حفظ سلامتی بدن، تأثیر زیادی در حفظ زیبایی ما دارد. خوردن انواع گوناگون میوه‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار، یک مجموعه کامل از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را داراست که در حفظ سلامت پوست، چشم‌ها، لثه‌ها، ناخن‌ها و مو‌ها در وضعیت خوب نقش کلیدی دارند.
کد خبر: ۳۶۵۱۷۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۷
تمدید توافق غلات دریای سیاه از سوی جامعه بین‌الملل مورد استقبال قرار گرفت.
کد خبر: ۳۶۵۰۹۱ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
قیمت موادغذایی در سال ۲۰۲۳ با نزدیک شدن به رکود کاهش می‌یابد.
کد خبر: ۳۶۴۸۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
ویتامین سی یک ماده مغذی محلول در آب است که در بعضی غذا‌ها یافت می‌شود. ما انسان‌ها برخلاف بسیاری از حیوانات قادر به ساخت ویتامین سی نیستیم؛ در حالی که این ویتامین یک ماده غذایی ضروری برای ما به حساب می‌آید.
کد خبر: ۳۶۴۸۲۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۶
جهان در زمینه مدیریت ضایعات مواد غذایی که یک مشکل بزرگ اقلیمی است، پیشرفت اندکی داشته است.
کد خبر: ۳۶۴۲۱۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۴
رئیس سازمان پیشگیری و مدیریت بحران شهر تهران در واکنش به ادعای مطرح شده پیرامون نگهداری مواد غذایی در سوله‌های مدیریت بحران گفت: مواد غذایی در سوله‌های بحران نگهداری نمی‌شود و بر اساس قانون مدیریت بحران موضوع تغذیه بر عهده جمعیت هلال احمر است و ما تنها تسهیل‌گری و حمایت می‌کنیم.
کد خبر: ۳۶۳۰۸۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۲
برخی از روش‌های آشپزی، مانند جوشیدن طولانی منجر به از دست رفتن مواد مغذی می‌شود. بخارپز کردن هویج، از فرآیند از دست رفتن مواد مغذی جلوگیری می‌کند و به شما این امکان را می‌دهد که از بافت هویج پخته شده بدون از دست رفتن ارزش غذایی سبزیجات لذت ببرید.
کد خبر: ۳۶۳۰۱۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۲۲
وزارت صمت آمار نوسان قیمت کالا‌های اساسی طی یک سال اخیر را اعلام کرد
کد خبر: ۳۵۹۶۷۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۴
بر اساس ارقام جدیدی که کنسرسیوم خرده فروشی بریتانیا (شاخص قیمت فروشگاه نیلسن) منتشر کرد، تورم مواد غذایی در این کشور طی ماه اکتبر در حالی به رکورد ۱۱.۶ درصد رسید که حتی مواد اولیه مانند چای، شیر و شکر بسیار گران‌تر شدند.
کد خبر: ۳۵۹۵۴۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۳
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی، معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان گفت: تماس طولانی مدت با گاز مونوکسید کربن به‌ویژه در کودکان، می‌تواند با بروز اختلالات رفتاری و کاهش حافظه و ضریب هوشی همراه باشد.
کد خبر: ۳۵۸۶۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۱۱
باور‌های مختلف زیادی از گذشته درباره‌ی مواد غذایی و آثار آنها بر بدن وجود دارد که از نسلی به نسلی دیگر منتقل شده اند. گاهی تصور می‌شود این باور‌ها بدون پایه و اساس علمی شکل گرفته اند و بنابراین مردود هستند. گرچه علم نادرست بودن برخی از این باور‌های قدیمی را اثبات کرده، اما همه‌ی آنها اینگونه نیستند و محققان به درست بودن بعضی از این باور‌ها پی برده اند. در ادامه با تعدادی از آنها آشنا خواهیم شد.
کد خبر: ۳۵۷۸۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۹
گل کلم حاوی فیبر بالاست. فیبر منبع تغذیه باکتری‌های مفید روده است و از این‌جهت به کاهش التهاب و تقویت سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.
کد خبر: ۳۵۷۸۰۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۹
رییس اداره استاندارد سازمان منطقه آزاد کیش گفت: امکان کنترل تراریختگی محصولات غذایی در این جزیره توسط آزمایشگاه بخش خصوصی فراهم شد.
کد خبر: ۳۵۶۵۸۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۶