کد مطلب: ۹۸۹۱۰۸
|
|

با این ترکیبات ساده سه سوته شیربرنج انبه درست کنید

با این ترکیبات ساده سه سوته شیربرنج انبه درست کنید
شیربرنج یکی از دسر‌های خوشمزه و مفید است که در ماه مبارک رمضان در وعده افطارسی سرو می‌شود

به گزارش مجله خبری نگار، شیربرنج یکی از دسر‌های خوشمزه و مفید است که در ماه مبارک رمضان در وعده افطارسی سرو می‌شود در این مطلب طرز تهیه یک نو ع شیربرنج با انبه را به شما آموزش می‌دهیم. شیربرنج انبه یکی از پرخاصیت‌ترین دسر‌ها است که مناسب وعده افطاری است

مواد لازم شیربرنج انبه

کره دو و نیم قاشق غذاخوری

چوب دارچین یک تکه

شکر ۳ قاشق غذاخوری

انبه پوست شده و خرد شده یک عدد رسیده

روغن مایع یک قاشق غذاخوری

برنج یک پیمانه

شیر یک پیمانه

شیرعسل یک و نیم پیمانه

پوست لیمو یک عدد

پودر جوزهندی کمی

طرز تهیه شیر برنج انبه

کره را در قابلمه‌ای ذوب کنید. چوب دارچین و یک قاشق غذاخوری شکر را اضافه کنید و هم بزنید.

انبه تکه شده را اضافه کنید و هم بزنید تا کاراملی شود.

سپس تکه‌های انبه را در بیاورید، اما چوب دارچین را در نیاورید.

در همان قابلمه روغن را اضافه کنید و برنج را در آن تفت دهید.

شیر، شیر عسل، پوست لیمو و بقیه شکر را به آن اضافه کنید و پس از جوش آمدن حرارت را کم کنید و بگذارید به مدت ۲۰ دقیقه روی حرارت بپزد.

پس از پخت، پودر جوزهندی را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.

نصف انبه را به قابلمه اضافه و با هم مخلوط کنید. بگذارید شیربرنج در یخچال سرد شود.

قبل از سرو با بقیه تکه‌های انبه تزیین کنید.

منبع: قند پهلو

برچسب ها: شیر لیمو
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر