کد مطلب: ۹۸۸۴۵۳

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۰ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

سه سوته با گوشت چرخی و سس مخصوص اسلوپی جو درست کنید

سه سوته با گوشت چرخی و سس مخصوص اسلوپی جو درست کنید

اسلوپی جو با چوب بستنی

به گزارش مجله خبری نگار،اسلوپی جو با چوب بستنی

مواد لازم اسلوپی جو با چوب بستنی

۱ ق. غ روغن

۱.۲ عدد پیاز

۲ حبه سیر

۴۵۰ گرم گوشت چرخ کرده

۳.۲ ق. چ نمک

۱.۲ ق. چ فلفل

۱.۲ ق. چ پودر خردل

۱۸۰ م. ل سس کچاپ

۱ ق. چ سس ورسترشایر

۴ ورق خمیر هزارلا

۲ عدد تخم مرغ

۱۰۰ گرم پنیر چدار

طرز تهیه اسلوپی جو با چوب بستنی

ابتدا در یک تابه، روغن را بریزید، پیاز، سیر، گوشت چرخکرده و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب بپزید تا آب آن گرفته شود

سپس به آن پودر خردل، سس کچاپ، سس ورسترشایر اضافه کنید و اجازه دهیدد برای ۳-۵ دقیقه با حرارت بالا بپزد

خمیر هزارلا را پهن کنید و با قالب طرح مورد نظر خمیر‌ها را جدا کنید، روی آن از مواد قرار دهید و یک چوب بستنی روی مواد قرار دهید و با خمیر دیگری روی آن را بپوشانید و با چنگال طرح دهید و به هم بچسبانید

روی خمیر، تخم مرغ زده شده را با براش بمالید، و سپس پنیر چدار روی آن بریزید و برای مدت ۱۵ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه در فر قرار دهید

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سس فلفل

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر