۰۶ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
به گزارش مجله خبری نگار، مووس شکلاتی
۱۴۰ گرم مارشملو
۳۶۰ م. ل شیر
۱۷۰ گرم شکلات تلخ
ابتدا مارشملو را با شیر مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا مارشملوها کاملا آب شوند، حدود ۵-۷ دقیقه زمان میبرد.
مخلوط شیر و مارشمولو را به شکلات تلخ خرد شده اضافه کنید و خوب با هم زن مخلوط کنید تا یکدست شود
مووسها را در ظرف سرو بریزید و به مدت یکساعت در یخچال قرار دهید، میتوانید با خامه زده شده آن را تزئین کنید.
منبع: قند پهلو