کد مطلب: ۹۷۸۷۳۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۰ دی ۱۴۰۴ - ۲۱:۴۵

دستور تهیه کریپسی فینگر بادمجان

دستور تهیه کریپسی فینگر بادمجان

کریپسی فینگر بادمجان یکی از آن پیش غذا‌ها و فینگرفود‌های بسیار خوشمزه و لذیذ است

به گزارش مجله خبری نگار،کریپسی فینگر بادمجان یکی از آن پیش غذا‌ها و فینگرفود‌های بسیار خوشمزه و لذیذ است و بسیار مناسب برای جشن‌ها و میهمانی‌های شماست.

مواد لازم کریپسی فینگر بادمجان

بادمجان ۲ عدد

تخم‌مرغ یک عدد

پونهٔ کوهی یا همان اورگانو

نمک

فلفل چیلی به صورت پوسته پوسته ۱ قاشق چایخوری

آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری

آرد سوخاری ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه کریسپی فینگر بادمجان

ابتدا بادمجان را به صورت نوار‌های هم سایز انگشت برش بزنید و آن را در آب بگذارید.

یک کاسه بردارید و تخم‌مرغ، مقداری اورگانو، نمک و فلفل چیلی را اضافه کنید.

سپس آرد برنج و نمک را به مواد بالا اضافه کنید.

بادمجان‌های برش خورده را در آرد برنج بغلطانید و بعد آنها را در مخلوط تخم‌مرغ فروکنید.

دوباره بادمجان‌ها را در آرد برنج بغلطانید و در مخلوط تخم‌مرغ فروکنید.

سپس بادمجان‌ها را به آرد سوخاری آغشته کنید و در نهایت آنها را در روغن سرخ کنید.

این غذا خیلی ساده است و آماده کردن آن زمان زیادی نیاز ندارد.

این غذا را با سس گوجه‌فرنگی سرو کرده و نوش جان کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: برنج بادمجان

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر