رول هالوپینو و بیکن با پنیر مخصوص یک ترکیب ادایی و ویژه برای میز شام

رول هالوپینو و بیکن یک فینگرفود فوری و دم دستی است و عطر و طعم ترد و تند آن تجربه بی‌نظیری را برای شما رقم خواهد زد.

به گزارش مجله خبری نگار، این رول علاوه بر اینکه طرز تهیه ساده‌ای دارد مواد مورد نیاز آن هم کاملا ساده و در دسترس هستند و به راحتی می‌توانید آنها را تهیه کنید.

مواد لازم رول هالوپینو و بیکن

فلفل هالوپینو شش عدد

بیکن دوازده تکه

پنیر دانیش پورت سلوت یک بسته

طرز تهیه رول هالوپینو و بیکن

فر را روی ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و آن را روشن بگذارید تا همه محیط فر هم دما شود.

پنیر دانیش پورت سلوت را از یخچال خارج کنید تا به دمای اتاق برسد و نرم شود.

هالوپینو‌ها را به صورت طولی از وسط نصف کنید.

در صورت تمایل با یک قاشق چای‌خوری دانه‌های داخل فلفل‌های هالوپینو را خارج کنید.

پنیر را خرد کنید و داخل هر کدام از هالوپینو‌های نصف شده را پر از تکه‌های پنیر کنید.

در این مرحله می‌توانید در صورت تمایل نمک، پودر سیر، فلفل یا ادویه مورد علاقه خود را به آن اضافه کنید.

این مورد بستگی به ذائقه شما دارد که بخواهید رول شما چقدر شور یا تند شود.

هر تکه از بیکن‌ها را دور یکی از هالوپینو‌هایی که داخل آن را پنیر پر کرده‌اید بپیچید.

برای اینکه بتوانید راحت‌تر بیکن را دور فلفل ثابت نگه دارید می‌توانید از خلال دندان استفاده کرده و در وسط فلفل‌ها یک خلال دندان فرو کنید.

در نهایت لازم است یک ورق روغنی روی سینی فر پهن کنید یا کف سینی را با برس روغنی کمی به روغن آغشته کنید و رول‌ها را داخل آن بچینید.

سپس سینی را در فر قرار دهید. رول‌ها به مدت نیم ساعت باید در فر باشند تا بیکن روی آن کاملا ترد شود و پنیر داخل هالوپینو ذوب و روی آن طلایی یا قهوه‌ای شود.

قبل از سرو بهتر است آنها را به مدت ۱۰ دقیقه در دمای اتاق قرار دهید تا کمی خنک شوند و سپس آن را میل کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری