کد مطلب: ۹۶۵۲۳۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۳۰ آذر ۱۴۰۴ - ۰۰:۴۵

در چند مرحله سالاد پنه و سیب برای مهمانی هایتان آماده کنید

در چند مرحله سالاد پنه و سیب برای مهمانی هایتان آماده کنید

سالاد پنه و سیب

به گزارش مجله خبری نگارسالاد پنه و سیب

مواد لازم سالاد پنه و سیب

کاهو: ۱ عدد

پنه: ۲۵۰ گرم

سیب قرمز: ۲ عدد

لیمو ترش: ۴ عدد

گردو: ۱۱۰ گرم

کرفس: ۲ شاخه

ماست موسیر: ۳۵۰ میلی لیتر

مایونز: ۲۵۰ میلی لیتر

نمک و فلفل: به مقدار لازم

طرز تهیه سالاد پنه و سیب

ابتدا برگ‌های کاهو را شسته، خرد کنید و کنار بگذارید تا آب آن گرفته شود.

در یک قابلمه ۱ لیتر آب با یک قاشق نمک بگذارید بجوشد.

پنه را اضافه کرده به مدت ۸ الی ۱۰ دقیقه بپزید تا جایی که نرم شود ولی شکل خود را از دست ندهد.

سپس آب کش کرده و شوک آب سرد دهید.

مغز سیب را خارج کرده، به شکل حبه قندی متوسط خرد کنید.

آب لیمو‌ها را گرفته روی سیب بریزید تا از سیاه شدن جلوگیری شود.

کرفس را نخ گرفته برش بزنید و با پاستا و سیب مخلوط کنید.

فلفل سیاه، ماست موسیر و سس مایونز را به سالاد اضافه کرده و در یخچال به مدت یک ساعت استراحت دهید. سالاد را به همراه گردو سرو کنید.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سس سیب

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر