۵ فایده علمی اثبات شده که زنجبیل را در رژیم غذایی شما ضروری می‌کند

مطالعات علمی اخیر نشان داده است که زنجبیل فقط یک گیاه معطر مورد استفاده در آشپزی نیست، بلکه منبع غنی از ترکیبات دارویی با فواید اثبات شده برای سلامتی است.

به گزارش مجله خبری نگار، تحقیقات پزشکی مدرن نشان دهنده اثربخشی زنجبیل در رفع بسیاری از مشکلات سلامتی است و آن را به یکی از درمان‌های طبیعی با پشتوانه علمی تبدیل می‌کند:

مقابله با حالت تهوع: مطالعات نشان داده‌اند که این گیاه با آرام کردن گیرنده‌های سروتونین و کاهش گاز و نفخ، می‌تواند حالت تهوع و استفراغ را به ویژه در زنان باردار و بیماران شیمی‌درمانی کاهش دهد.

ضدالتهاب: حاوی ترکیباتی مانند جینجرول و شوگاول است که خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارند و به تنظیم پاسخ ایمنی و کاهش فعالیت گلبول‌های سفید خون در بیماری‌های خودایمنی کمک می‌کنند.

تسکین درد: زنجبیل با مهار مواد شیمیایی مسبب درد، درد زانو را در بیماران مبتلا به آرتروز و درد و گرفتگی عضلات مرتبط با چرخه قاعدگی را تسکین می‌دهد و بنابراین به عنوان جایگزینی طبیعی برای برخی از مسکن‌ها عمل می‌کند.

پشتیبانی از قلب و دیابت: به کاهش سطح کلسترول بد و تری گلیسیرید، تنظیم فشار خون و بهبود حساسیت به انسولین و سطح قند خون کمک می‌کند و آن را برای بیماران قلبی و دیابتی مفید می‌سازد.

محافظت از مغز و پیشگیری از سرطان: تحقیقات اولیه نشان می‌دهد که ترکیبات زنجبیل ممکن است سلول‌های عصبی را از آسیب محافظت کنند، از بیماری‌های دژنراتیو جلوگیری کنند و رشد برخی از سلول‌های سرطانی را در آزمایشگاه کند کنند.

نکاتی برای مصرف ایمن:

مصرف متوسط در غذا یا چای برای اکثر افراد بی‌خطر است، در حالی که دوز‌های بالا (بیش از ۴ گرم در روز) ممکن است باعث سوزش سر دل یا ناراحتی گوارشی شود.

توصیه می‌شود قبل از استفاده از آن به عنوان مکمل، به خصوص برای زنان باردار، بیماران مبتلا به بیماری‌های مزمن یا افرادی که دارو‌های رقیق‌کننده خون یا کاهش‌دهنده قند خون مصرف می‌کنند، با پزشک مشورت کنید.

منبع: ایندیپندنت

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری