کد مطلب: ۹۲۸۹۳۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۸ آبان ۱۴۰۴ - ۲۲:۴۵

دستور پخت سوپ هویج بعنوان یک پیش غذا خوشمزه و خوشرنگ

دستور پخت سوپ هویج بعنوان یک پیش غذا خوشمزه و خوشرنگ

پخت سوپ هویج را شاید همه ما بدانیم، اما یک سوپ هویج متفاوت با طعم‌های قدیمی شاید برایتان جالب باشد؛

به گزارش مجله خبری نگار، در این دستور آشپزی شما با طرز تهیه یک سوپ هویج خوشمزه که در آن از آب پرتقال و زنجبیل هم استفاده شده است آشنا می‌شوید.

مواد لازم سوپ هویج با پرتقال و زنجبیل

۱ قاشق سوپخوری روغن کنولا

۱ عدد پیاز خرد شده

۶ عدد هویج خرد شده

دو سوم فنجان آب پرتقال

۲ ریشه رنده شده زنجفیل

۲ فنجان آب مرغ

۲ فنجان آب

یک چهارم فنجان خامه

مقداری نمک و فلفل

طرز تهیه سوپ هویج با پرتقال و زنجبیل

سبزیجات را کاملا خرد کنید.

پیاز را داخل قابلمه ریخته و بمدت ۳ دقیقه آن را در روغن سرخ کنید.

سپس هویج، آب پرتقال، زنجبیل، آب و آب مرغ را اضافه کنید.

بگذارید مواد به جوش بیایند پایه اجاق را کم کنید و در ظرف را ببندید.

مواد باید در حدود ۲۵ دقیقه روی حرارت ملایم بپزند.

سوپ را داخل مخلوط کن بریزید تا پوره شود سپس آن را داخل قابلمه بریزید.

خامه را به آن اضافه کرده و اجازه دهید چند دقیقه بجوشد.

سپس فلفل و نمک را به آن اضافه کرده و آن را از روی اجاق بردارید.

سوپ آماده سرو کردن است.

منبع: قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سوپ فلفل

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر