کد مطلب: ۸۹۹۷۹۶
|
|
۱۷ شهريور ۱۴۰۴ - ۲۰:۳۴

ایالات متحده: فراخوان فوری آب‌میوه‌های محبوب به دلیل خطرات بالقوه برای سلامتی

ایالات متحده: فراخوان فوری آب‌میوه‌های محبوب به دلیل خطرات بالقوه برای سلامتی
شرکت اورگرین اورچارد مستقر در نیوجرسی، پس از دریافت هشدار‌هایی مبنی بر آلودگی احتمالی آبمیوه‌هایش به باکتری‌های خطرناک، بیش از ۲۲۰۰۰ کارتن آبمیوه را از بازار جمع‌آوری کرد.

به گزارش مجله خبری نگار، محصولات شامل: آب گلابی، انگور و عناب کره‌ای بود که علاوه بر خود مزرعه، در فروشگاه‌های خرده‌فروشی در نیوجرسی، نیویورک و پنسیلوانیا نیز فروخته می‌شد.

سازمان غذا و داروی ایالات متحده (FDA) اعلام کرد که این فراخوان، فراخوان دسته ۲ است، به این معنی که احتمال «عواقب جدی برای سلامتی» کم است و تا به امروز هیچ بیماری مرتبط با این آبمیوه‌ها گزارش نشده است.

تحقیقات نشان داد که این مزرعه قادر به اثبات پاستوریزاسیون آبمیوه‌ها نبوده است، فرآیندی که در آن آبمیوه گرم شده و سپس به سرعت سرد می‌شود تا باکتری‌های مضر مانند سالمونلا و‌ای. کولی از بین بروند. این باکتری‌ها می‌توانند باعث تهوع، استفراغ و اسهال شوند و خطر بیشتری برای کودکان، سالمندان و افراد دارای سیستم ایمنی ضعیف ایجاد کنند.

جزئیات احضاریه شامل موارد زیر است:

۱۵۲۵۰ بسته آب گلابی کره‌ای (کدهای: P۲۰۲۶۱۱۱۰ و P۲۰۲۶۱۱۳۰).

۴۹۲۵ بسته آب عناب (کدهای: J۲۰۲۶۰۹۱۰ و J۲۰۲۶۱۱۱۰).

۱۹۵۰ بسته آب انگور (کدها: G۲۰۲۶۱۲۱۵).

این آبمیوه‌ها در ظروف فویل آلومینیومی ۴ اونسی فروخته می‌شوند. سازمان غذا و داروی آمریکا (FDA) اعلام کرده است که طبق مقررات، مزارع ملزم به پاستوریزه کردن آبمیوه‌ها نیستند، اما در صورت عدم پاستوریزه کردن، نصب برچسب‌های هشدار دهنده الزامی است.

شایان ذکر است که پاستوریزاسیون پس از شیوع E. coli در آب سیب غیر پاستوریزه در دهه ۱۹۹۰ که ۷۰ نفر را بیمار کرد و یک دختر ۱۶ ماهه را کشت، رواج یافت. مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری (CDC) تخمین می‌زند که سالانه تقریباً ۱.۳۵ میلیون نفر در ایالات متحده به سالمونلا آلوده می‌شوند و ۴۲۰ نفر از آنها جان خود را از دست می‌دهند، علاوه بر تقریباً ۹۵۰۰۰ مورد عفونت E. coli و حداقل ۳۰ مورد مرگ سالانه.

منبع: دیلی میل

ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر