کد مطلب: ۸۹۷۹۴۱
|
|

برای ناهار این قابلمه مرغ زردآلویی را با زردآلو و سس مخصوص آماده کنید

برای ناهار این قابلمه مرغ زردآلویی را با زردآلو و سس مخصوص آماده کنید
قابلمه مرغ زردآلویی

به گزارش مجله خبری نگار،قابلمه مرغ زردآلویی

مواد لازم قابلمه مرغ زردآلویی

۶ عدد ران مرغ با پوست و استخوان

½ قاشق چای خوری نمک

یک چهارمقاشق چای خوری فلفل سیاه

۱ پاکت سوپ پیاز خشک

۱ پیمانه سس فرانسوی

۱ پیمانه زردآلو با پوست

۱ قاشق چای خوری آویشن خرد شده

طرز تهیه قابلمه مرغ زردآلویی

۱. فر را تا ۱۹۰ درجه سانتیگراد روشن کرده و قابلمه آهنی را بر روی حرارت متوسط بگذارید. مرغ‌ها را با نمک وفلفل ادویه زده و بدون پوست داخل قابلمه بگذارید.

۲. به مدت ۳ تا ۵ دقیقه بگذارید هر طرف مرغ پخته شود. درون یک کاسه باقیمانده مواد اولیه به علاوه سس فرانسوی را ریخته و با هم مخلوط کنید. نصف بیشتر مخلوط را بر روی مرغ درون ماهی تابه ریخته و به مدت ۲۵ دقیقه بگذارید درون فر پخته شود.

۳. در مرحله بعد باقیمانده مخلوط را بر روی مرغ ریخته و ۵دقیقه دیگر احتیاج به پخت دارد.

منبع:قند پهلو

برچسب ها: آشپزی مرغ
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر