کد مطلب: ۸۷۵۹۹۳
|
|

شله امیری ایلام را با ۵ قلم مواد اولیه ساده و ارزان درست کنید

شله امیری ایلام را با ۵ قلم مواد اولیه ساده و ارزان درست کنید
در این مطلب دستور پخت یکی از دیگر از این غذا‌های مقوی و خوشمزه به نام شله امیری را برای شما بیان می‌کنیم.

به گزارش مجله خبری نگار، امیدواریم از سرو شله امیری ایلام خوش عطر‌و طعم در منزل و در کنار عزیزانتان نهایت لذت را ببرید.

مواد لازم شله امیری ایلام

ماش: نصف لیوان

برنج: کمتر از نصف لیوان

پیاز: یک عدد متوسط

روغن: دو قاشق غذاخوری

زردچوبه و نمک: به میزان لازم

طرز تهیه شله امیری ایلام

ابتدا ماش را بعد از پاک کردن و شستن با آب فراوان بپزید.

بعد از پخت کامل ماش، برنج را که از قبل خیس کرده‌اید به ماش اضافه کنید.

پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و در روغن تا حد طلایی شدن سرخش کنید.

سپس زردچوبه را به آن بیفزایید.

بعد از نرم شدن برنج، نمک و پیاز داغ را به غذا اضافه کنید.

در این زمان، حرارت را کم کرده و اجازه دهید تا غذای شما حسابی جا بیفتد.

منبع:قند پهلو

برچسب ها: زردچوبه پیاز
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر