کد مطلب: ۸۶۵۶۲۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۷ تير ۱۴۰۴ - ۱۹:۴۵

اینبار بجای کیک‌های شیرین این کیک تند هیمالیایی را امتحان کنید / رسپی

اینبار بجای کیک‌های شیرین این کیک تند هیمالیایی را امتحان کنید / رسپی

طرز تهیه کیک تند هیمالیایی یه توع کیک خاص، کیک تند هیمالیایی با خمیر ترش و فلفل تند تهیه میشه

به گزارش مجله خبری نگار،طرز تهیه کیک تند هیمالیایی یه توع کیک خاص، کیک تند هیمالیایی با خمیر ترش و فلفل تند تهیه میشه، مواد لازم کیک تند هیمالیایی و طرز تهیه کیک تند هیمالیایی رو بخونید.

مواد لازم کیک تند هیمالیایی

خمیر ترش ۵۰ گرم

کره آب شده ۹۵ گرم

اسفناج یخ زده ۶۰ گرم

هویج رنده شده شصت گرم

پیاز خرد شده یک عدد

فلفل تند یک چهارم قاشق چای خوری

بکینگ پودر دو قاشق چای خوری

سرکه سیب یک دوم قاشق چای خوری

دانه رازیانه یک دوم قاشق چای خوری

گشنیز یک چهارم قاشق چای خوری

پودر فلفل یک دوم قاشق چای خوری

زردچوبه یک چهارم قاشق چای خوری نمک

طرز تهیه کیک تند هیمالیایی

اگر از اسفناج یخ زده

استفاده می‌کنید باید آن را بپزید.

اسفناج‌ها را در تاوه ریخته داخل آن آب بریزید و بگذارید بپزد.

خمیر را داخل یک ظرف تمیز بریزید و بکینگ پودر، ادویه، نمک را اضافه کرده هم بزنید.

در این مرحله هویج، پیاز، اسفناج و فلفل تند را به خمیر اضافه کنید و خوب هم بزنید.

وقتی خمیر را حسابی هم زدید کره آب شده را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا کاملا

جذب خمیر شود.

سپس سرکه را اضافه کنید.

قالب کیک مافین را چرب کرده و با مواد پر کنید.

اگر مواد اضافی آمد در ظرف دیگری بپزید.

قالب را به مدت ۴۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه سانتیگراد (۳۹۲ درجه فارنهایت) قرار دهید.

پس از آماده شدن کیک‌ها بگذارید سرد شود.

البته هم می‌توانید سرد میل کنید و هم گرم.

در هر صورت خوشمزه هستند.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کیک اسفناج

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر