کد مطلب: ۸۶۲۹۲۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۴ تير ۱۴۰۴ - ۰۰:۱۵

کیک آلوی سیاه یک ترکیب متفاوت اما پرطرفدار و خوش طعم

کیک آلوی سیاه یک ترکیب متفاوت اما پرطرفدار و خوش طعم

کیک آلوی سیاه

به گزارش مجله خبری نگار،کیک آلوی سیاه

مواد لازم برای کیک آلوی سیاه

کره:۱۸۵ گرم (به دمای محیط باشد)

شکر:۱۶۵ گرم

تخم مرغ:۲ عدد

آرد:۳۳۵ گرم

بیکینگ پودر:یک قاشق مرباخوری

شیر:سه چهارم لیوان

آلو سیاه:به تعداد موردنیاز

طرز تهیه کیک آلوی سیاه

ابتدا آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط نموده و کنار بگذارید. آلو‌ها را از وسط نصف کرده و هسته‌های آن‌ها را جدا کنید.

قالب را چرب نموده و کمی آرد بپاشید، فر را با دمای ۱۷۵ درجه سانتی گراد روش کنید تا گرم شود.

کاسه بزرگی بردارید و کره و شکر را داخل آن برزید و با هم زن برقی خوب بزنید تا با هم ترکیب شوند.

حالا تخم مرغ‌ها را یک به یک افزوده و خوب مخلوط نمایید.

در ادامه آرد و شیر را به تدریج اضافه نموده و هم بزنید تا مایه کیک یکدست شود.

مایه کیک را داخل قالب بریزید و آلو‌ها را روی آن بچینید و برای ۵۰ دقیقه در فر بپزید.

نکات تکمیلی در مورد کیک آلوی سیاه

کیک آلوی سیاه جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۵۰ دقیقه میباشد.

کیک آلوی سیاه را می‌توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: کیک آلو

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر