کد مطلب: ۸۵۷۹۹۹
|
|
نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی
۱۵ تير ۱۴۰۴ - ۱۹:۱۵

این دسر خوشرنگ و معروف را برای عشقتان درست کنید

این دسر خوشرنگ و معروف را برای عشقتان درست کنید
رولت توت فرنگی و ماسکارپونه

به گزارش مجله خبری نگار،رولت توت فرنگی و ماسکارپونه

مواد لازم برای رولت توت فرنگی و ماسکارپونه

توت فرنگی:٢۵٠ گرم

شکر:٢ ق غذاخوری

برای کیک

تخم مرغ:٣ عدد

وانیل:کمی

شکر:٨٠ گرم

آب گرم:١ ق غذاخوری

نمک:کمی

آرد:٨٠ گرم

برای کرم پنیر

پنیر ماسکارپونه:٢۵٠ گرم

شکر:٢ ق غذاخوری

وانیل:کمی

طرز تهیه رولت توت فرنگی و ماسکارپونه

٢/٣ توت فرنگی رو پوره می‌کنیم و باشکر مخلوط می‌کنیم، ١/٣ بقیه رو هم خرد می‌کنیم و به پوره اضافه می‌کنیم و نیم ساعت توی یخچال می‌ذاریم ….

تخم مرغ‌ها، شکر، وانیل و نمک رو مخلوط کرده و با همزن می‌زنیم، وقتی خوب پف کرد، همزن رو کنار میذاریم …. سپس آرد رو اضافه می‌کنیم، در انتها هم آب گرم رو اضافه می‌کنیم و با قاشق چوبی یا لیسک آرام هم می‌زنیم، سپس مایه کیک رو در یک قالب مستطیل ٢٣ ×٣٣ سانت که کاغذ روغنی انداختیم، میریزم و در فر ١٨٠ درجه به مدت ١۵ دقیقه می‌پزیم ….

بعد از پخت، کیک رو روی یک کاغذ روغنی برمی گردونیم و کمی صبر می‌کنیم تا خنک بشه …

برای کرم هم پنیر، شکر و وانیل رو مخلوط می‌کنیم ….

کرم رو روی سطح کیک می‌مالیم، بعد سس توت فرنگی رو روش پخش می‌کنیم و کیک رو رول می‌کنیم …. این کیک برای ۶ تا ٨ نفر کافیه.

نکات تکمیلی در مورد رولت توت فرنگی و ماسکارپونه

رولت توت فرنگی و ماسکارپونه جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد

زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه

و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد.

رولت توت فرنگی و ماسکارپونه را می‌توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید.

توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد. 

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: دسر توت‌
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر
بهتر است پیرکودک پهلوی از رجوی بپرسد
بهتر است پیرکودک پهلوی از رجوی بپرسد
در شصت سالگی، او به‌طور اتفاقی کشف کرد که پدرش یک «جنایتکار جنگی» است
در شصت سالگی، او به‌طور اتفاقی کشف کرد که پدرش یک «جنایتکار جنگی» است
روایت آرتیست‌های جا مانده از قافله
روایت آرتیست‌های جا مانده از قافله
چرا «تاسیان» با هیاهو هم به گرد «خاتون» نرسید؟
چرا «تاسیان» با هیاهو هم به گرد «خاتون» نرسید؟
بهتر است پیرکودک پهلوی از رجوی بپرسد
در شصت سالگی، او به‌طور اتفاقی کشف کرد که پدرش یک «جنایتکار جنگی» است
روایت آرتیست‌های جا مانده از قافله
چرا «تاسیان» با هیاهو هم به گرد «خاتون» نرسید؟
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
      آب و هوا
      ۳۲.۴۳°
      كمينه :۳۴.۱۱°
      بیشینه :۳۴.۱۱°
      آخرين بروز رساني:۱۴۰۴/۰۵/۰۷
      وضعيت :نيمه ابري
      سرعت باد :۱.۴۲ km/h
      رطوبت :۱۷%
      طلوع آفتاب:۰۵:۰۹:۴۷
      غروب آفتاب:۱۹:۱۱:۳۴
      • اخبار داغ
      • ورزشی
      • پربیننده
      • پربحث