به گزارش مجله خبری نگار، تغذیه مناسب نه تنها میتواند سلامت شما را بهبود بخشد، بلکه روند پیری را نیز به میزان قابل توجهی کند میکند. این نتیجهای است که دانشمندان دانشگاه ییواسکیلا (فنلاند) پس از مطالعه تأثیر رژیم غذایی بر سن بیولوژیکی انسان به آن رسیدهاند.
مشخص شده است که خوردن مقادیر زیادی گوشت قرمز فرآوری شده، فست فود و نوشیدنیهای شیرین، روند پیری بدن را تسریع میکند. در عین حال، کمبود سبزیجات و میوههای تازه فقط این روند را تشدید میکند. برعکس، یک رژیم غذایی متعادل سرشار از غذاهای گیاهی به کاهش سرعت تغییرات مرتبط با سن و حفظ سلامتی برای سالهای طولانی کمک میکند.
سووی راوی، سرپرست این مطالعه، خاطرنشان میکند: «البته، پیری نه تنها تحت تأثیر تغذیه، بلکه تحت تأثیر فعالیت بدنی، سیگار کشیدن و وزن بدن نیز قرار دارد. با این حال، رژیم غذایی همچنان یکی از عوامل کلیدی است که میتواند این روند را تسریع یا کند کند.»
کارشناسان توصیه میکنند مصرف گوشت قرمز را کاهش دهید، از خوردن فست فود و نوشیدنیهای شیرین خودداری کنید و سبزیجات، میوهها، غلات کامل و چربیهای سالم را اساس رژیم غذایی خود قرار دهید. این رویکرد نه تنها به طولانی شدن جوانی کمک میکند، بلکه خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را نیز کاهش میدهد.
*این اطلاعات صرفاً جهت اطلاعرسانی ارائه شده و به عنوان توصیهای برای درمان بیماریها نمیباشد.