به گزارش مجله خبری نگار، در حالی که تحقیقات قبلی نشان داده است که انسانها به طور متوسط معادل یک کارت اعتباری پلاستیکی در هفته مصرف میکنند، این ذرات ریز (کمتر از ۵ میلی متر) در اقیانوس ها، ابرها و حتی در قسمتهای مختلف بدن از جمله ریه ها، کبد، کلیه ها، جفت، خون و شیر مادر شناسایی شدهاند. با این حال، سطح مغز بسیار بالاتر از سایر اندامها یا مایعات است.
اگرچه اثر کامل میکروپلاستیکها بر سلامت نامشخص است، مطالعات نشان میدهد که آنها میتوانند به سلولها آسیب برسانند، باعث التهاب شوند، عملکرد اندامها را مختل کرده و پاسخهای ایمنی را تغییر دهند. قرار گرفتن در معرض این مولکولها همچنین با افزایش خطر ابتلا به حملات قلبی، سکته مغزی و برخی سرطانها مرتبط است.
خوشبختانه، مراحلی وجود دارد که میتوانید برای کاهش قرار گرفتن در معرض این ذرات مضر انجام دهید:
۱. از نوشیدن آب از بطریهای پلاستیکی خودداری کنید
کارشناسان توصیه میکنند از نوشیدن از بطریهای پلاستیکی به آب لوله کشی فیلتر شده تغییر دهید. یک مطالعه اخیر نشان داد که استفاده از آب فیلتر شده به جای آب بطری میتواند مصرف میکروپلاستیکها را تا ۹۰ درصد کاهش دهد. کارشناسان توصیه میکنند از بطریهای آب قابل استفاده مجدد ساخته شده از فولاد ضد زنگ استفاده کنید.
۲. چای کیسهای مناسب را انتخاب کنید
یک مطالعه کانادایی در سال ۲۰۱۹ نشان داد که خیساندن یک کیسه چای پلاستیکی در آب داغ حدود ۱۱.۶ میلیارد میکروپلاستیک و ۳.۱ میلیارد نانوذره را در هر فنجان آزاد میکند.
برای جلوگیری از این مشکل، کارشناسان توصیه میکنند به جای چای کیسهای پلاستیکی، چای را در کیسههای کاغذی خریداری کنید یا برگهای چای را مستقیما در آب با استفاده از آبکش یا قوری مخصوص خیساندن کنید.
۳. آب را بجوشانید و آبکش کنید
تحقیقات نشان میدهد که آب جوش میتواند به طور موثر حضور میکروپلاستیکها را کاهش دهد. یک مطالعه در سال ۲۰۲۴ نشان داد که جوشاندن و فیلتر کردن آب میتواند ذرات پلاستیک را تا ۹۰ درصد کاهش دهد.
از یک فیلتر خانگی ساده مانند فیلتر قهوه نیز میتوان برای حذف ذرات معلق استفاده کرد.
۴. از تختههای برش پلاستیکی استفاده نکنید
تحقیقات نشان داده است که تختههای برش پلاستیکی میتوانند منبع خطرناکی از ذرات میکروپلاستیک در مواد غذایی باشند. کارشناسان توصیه میکنند از تختههای برش ساخته شده از چوب یا فلز استفاده کنید، زیرا دوام بیشتری دارند و به راحتی تمیز میشوند.
۵. ظروف پلاستیکی را در مایکروویو قرار ندهید
مطالعات نشان داده است که گرم کردن ظروف پلاستیکی در مایکروویو میتواند میلیاردها ذرات میکروپلاستیک را آزاد کند. کارشناسان توصیه میکنند مواد غذایی را در ظروف پلاستیکی نگهداری نکنید و به ظروف شیشهای یا فولادی ضد زنگ بروید.
در حالی که ممکن است اجتناب کامل از میکروپلاستیکها غیرممکن باشد، پیروی از این مراحل میتواند به طور قابل توجهی قرار گرفتن در معرض آنها را کاهش دهد و از سلامت طولانی مدت شما محافظت کند.
منبع: نیویورک