به گزارش مجله خبری نگار،سیب زمینی تنوری از غذاهایی است که اغلب با پنیر پیتزا درست میشود و شاید برای کسانی که گیاهخوارند و یا رژیم هستند و نمیتوانند پنیر مصرف کنند؛ انتخاب خوبی نباشد. به همین دلیل پیشنهاد میکنیم طرز تهیه سیب زمینی تنوری آموزش میدهیم را تهیه کنید تا سیب زمینی تنوری را سالم و خوشمزه تست کنید!
سیب زمینی ۵ عدد
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
پودر سیر ۱ قاشق چای خوری
نمک دریایی ۱/۴ قاشق چای خوری
رزماری خرد شده ۱ قاشق غداخوری
جعفری خرد شده ۱ قاشق چای خوری
فلفل سیاه به مقدار لازم
فر رو با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. برای جلوگیری از چسبیدن سیب زمینی، یک ورق کاغذ روغنی روی سینی فر بذارید. سیب زمینی رو با پوست به خوبی بشویید.
سیب زمینیهای کوچک رو از وسط نصف کنید، سیب زمینیهای بزرگتر رو به چهار قسمت خرد کنید و اونها رو روی سینی فر قرار بدید. روغن زیتون رو روی سیب زمینیها بریزید.
سپس روی اونها پودر سیر، نمک و رزماری بپاشید و با کمک دستای خودتون بخوبی مواد رو به سیب زمینیها آغشته کنید. همه سیب زمینیها رو بصورت یکنواخت و مسطح روی سینی فر قرار بدید.
سیب زمینیها رو به مدت ۴۰ تا ۴۵ دقیقه در فر تفت بدید و و حین پخت اونها رو زیر و رو کنید تا سیب زمینیها به خوبی طلایی شده و به راحتی با چنگال سوراخ بشن.
در صورت استفاده روی سیب زمینیهای تنوری جعفری خرد شده بپاشید و با نمک اضافی و مقداری فلفل سیاه مزه دار کنید تا سیب زمینی گرم هست سریع سرو کنید.
منبع:اینفو گیاهی