کد مطلب: ۷۸۶۸۵۰

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۰ اسفند ۱۴۰۳ - ۲۰:۴۵

توپک خرمایی مخصوص روزه داران در ماه رمضان

توپک خرمایی مخصوص روزه داران در ماه رمضان

توپک خرما را می‌توانید با شیره درست کنید تا هم خوشمزه و مقوی باشد و هم بهترین انتخاب برای پذیرایی از مهمان ها. شیوه تهیه را در ادامه می‌خوانید.

به گزارش مجله خبری نگار،توپک خرمایی یک میان وعده مناسب و رژیمی است برای افرادی که دوست دارند خوراکی‌های خوشمزه و مقوی نوش جان کنند. این مدل توپک خرمایی که آموزش می‌دهیم با شیره و بدون بیسکوییت تهیه شده است و شما می‌توانید با خیال راحت آن را نوش جان کنید. در ادامه مواد لازم و شیوه تهیه توپک خرمایی رژیمی را می‌خوانید.

مواد لازم برای تهیه توپک خرمایی مجلسی

خرما ۱ کیلوگرم

شیره خرما یا انگور ۲ قاشق غذاخوری

پودر دارچین ۱ قاشق چای خوری

مغز گردو به مقدار لازم

کنجد، پودر نارگیل و ترافل رنگی به مقدار لازم

طرز تهیه توپک خرمایی رژیمی

برای تهیه توپک خرمایی مجلسی در ابتدای کار هسته خرما‌ها را جدا کرده و درون یک تابه مناسب می‌ریزیم، سپس شیره خرما را به تابه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می‌کنیم تا خرما نرم شده و بافت آن باز شود.

حالا پودر دارچین را به همراه مقداری مغز گردو خرد شده به تابه اضافه کرده و به خوبی مخلوط می‌کنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. در ادامه تابه را از روی حرارت کنار گذاشته، سپس اجازه می‌دهیم پوره خرما کمی ولرم شود.

زمانی که پوره خرما کمی ولرم شد، با دست خیس مقداری از آنرا به اندازه یک گردو بزرگ جدا کرده و درون دست گرد می‌کنیم. در ادامه توپک‌های خرمایی را به دلخواه درون کنجد، ترافل رنگی و پودر نارگیل می‌غلطانیم.

زمانی که سطح توپک‌ها کاملا کاور شود، آنها را به مدت ۱ ساعت درون یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شوند. در نهایت توپک‌های خرمایی را درون ظرف مورد نظرمان قرار داده و به همراه چای سرو می‌کنیم. نوش جان.

منبع: اینفو گیاهی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: انگور دارچین خرما

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر