به گزارش مجله خبری نگار، کارشناسان گفتند که پیاز که یک ماده ضروری در آشپزخانه است، به لطف محتوای غنی ویتامین C و گوگرد (مسئول بوی تند پیاز) که به تحریک بدن برای تولید کلاژن، پروتئینی که از پوست حمایت و خاصیت ارتجاعی میکند، دارای خواص قدرتمندی است که به مبارزه با چین و چروک و علائم پیری کمک میکند.
با افزایش سن، به خصوص پس از سی سالگی، سطح کلاژن در بدن شروع به کاهش میکند و منجر به ایجاد چین و چروک و خطوط ریز میشود.
به گفته Skinglo، گوگرد به افزایش تولید کلاژن کمک میکند که به جوان سازی پوست و بهبود ظاهر آن کمک میکند.
MedicalNewsToday همچنین خاطرنشان کرد که پیاز، به لطف محتوای ویتامین C، ممکن است به ساخت و حفظ کلاژن کمک کند و پوست و مو را به طور یکسان تقویت کند.
علاوه بر پیاز، کارشناسان کلینیک مایو طیف وسیعی از مواد معدنی ضروری مانند مس، منگنز و روی را توصیه میکنند که تولید کلاژن را نیز افزایش میدهند. مطالعات بسیاری از غذاها مانند کدو تنبل و کلم بروکلی را به دلیل نقش موثرشان در حمایت از این فرآیند تحسین کرده اند.
از طرف دیگر، محصولات زیبایی کلاژن برای ضد چین و چروک محبوب هستند. اما این محصولات باید با دقت انتخاب شوند، زیرا کلاژن خود یک مولکول بسیار بزرگ است که تنها در صورتی میتواند به لایههای سطحی پوست نفوذ کند که به مولکولهای کوچکتر معروف به "کلاژن هیدرولیز شده" تجزیه شود. اگرچه این فرم علائم قابل مشاهده پیری را درمان میکند، اما در صورت استفاده در کرمها و ماسکها نمیتواند به عمق پوست برسد.
دارسی لاسپی، یکی از بنیانگذاران کلاژن مطلق، در اظهارات قبلی توضیح داد: پول خود را برای ماسکها و کرمهای کلاژن هدر ندهید، زیرا آنها فقط آبرسانی بسیار کمی به شما میدهند. محصولات موثر آنهایی هستند که حاوی پپتیدی هستند که مستقیما از تولید کلاژن در پوست پشتیبانی میکنند.
دارسی مصرف مکملهای حاوی کلاژن را توصیه میکند، زیرا به سرعت در جریان خون جذب میشوند و به مقابله با علائم پیری از درون کمک میکنند.
منبع: Mirror