به گزارش مجله خبری نگار،در حال حاضر به دلیل مشغله کاری اغلب خانمها و حتی آقایان وقت کافی برای طبخ غذاهای مختلف را ندارند. یکی از دغدغههای اصلی افراد شاغل آماده کردن ناهار در سریعترین زمان ممکن میباشد. تحت چنین شرایطی بدون اتلاف وقت موفق به پخت خوشمزهترین غذای فوری خواهید شد. چندین مدل غذای سریع برای ناهار را یادتان داده است.
اگر قصد پخت غذای سریع برای ناهار را دارید میتوانید ساندویچ تن ماهی را انتخاب کنید. این غذای خوشمزه با کمترین مواد و در کوتاهترین زمان ممکن آماده میشود. به طوری که در کمتر از نیم ساعت میتوانید خوشمزهترین ساندویچ تن ماهی را آماده کنید. این ساندویچ سرد برای مدرسه نیز بسیار مناسب است. مواد اولیه این غذا شامل ۱ قوطی تن ماهی، ۲۰۰ گرم ساقه کرفس خرد شده، جعفری تازه، پیازچه و شوید خرد شده، ۱ قاشق آب لیموی تازه، سس مایونز، سس خردل، نمک و فلفل، پنیر چدار و نان تست میباشد.
برای طبخ این ساندویچ ابتدا باید تن ماهی را ۲۰ الی ۳۰ دقیقه در داخل آب جوش بپزید. در ادامه سبزیجات خرد شده را با آب لیموی تازه، سس مایونز و سس خردل به خوبی مخلوط کنید. در نهایت تن ماهی را اضافه کنید. سپس نان تست را کره مالی کرده و مواد را اضافه نمایید. در نهایت به مواد میانی پنیر چدار را اضافه کنید. ساندویچ را در اون توستر قرار دهید تا آماده شود.
به عنوان غذای سریع برای ناهار میتوانید پیتزای ساندویچی را انتخاب کنید. این غذای خوشمزه در کمتر از ۳۰ دقیقه آماده میشود. مواد اولیه این ساندویچ شامل: نان همبرگر، سس کچاپ، قارچ، ذرت، پنیر پیتزا، گوشت، سوسیس و کالباس و فلفل دلمهای میباشد.
برای درست کردن این ساندویچ نان همبرگر را باید از وسط جدا کنید. در مرحله بعدی داخل نان را به سس کچاپ آغشته کنید. سپس به ترتیب سوسیس، قارچ، کالباس، گوشت، ذرت و فلفل دلمه را اضافه نمایید. در نهایت پنیر پیتزا و فلفل سیاه را اضافه کنید و پیتزا را در داخل فر یا قابلمه بپزید. این پیتزا پس از ۲۰ دقیقه آماده سرو خواهد بود.
با پخت غذای سریع برای ناهار میتوانید از اتلاف وقت جلوگیری کنید. تحت چنین شرایطی با کمترین هزینه و در کوتاهترین زمان ممکن بهترین ناهار را طبخ خواهید کرد. خوراک مرغ و سبزیجات به عنوان یک غذای سریع و کامل بسیار محبوب و پرطرفدار میباشد.
مواد اولیه این غذا شامل آب مرغ، سس سویا، عسل، روغن کنجد، نشاسته ذرت، چند تکه ران یا سینه مرغ، نخود فرنگی، فلفل قرمز خرد شده، پیاز قرمز خرد شده، قارچ خرد شده، هویج خرد شده، کمی زنجبیل تازه پوستکنده و ریز خردشده، یک حبه سیر ریز خرد شده و پیازچه خردشده میباشد.
برای طبخ سینه مرغ را به همراه سس سویا، عسل، روغن کنجد باید طعم دار کنید. سپس مرغها را باید به همراه آب مرغ، نشاسته ذرت، سبزیجات خرده شده و سیر در داخل یک قابلمه قرار دهید. پس از ۳۰ دقیقه غذای خوشمزه شما آماده خواهد بود.
با پخت غذای سریع برای ناهار میتوانید طعم جدیدی از آشپزی شیرین را تجربه کنید. سریعترین غذا برای وعده ناهار فوتوچینی آلفردو ایزی میباشد. به صراحت میتوان ادعا کرد این غذا در کمتر از نیم ساعت آماده میشود. برای طبخ این پاستا نیاز به فتوچینی، کره، خامه غلیظ، جعفری و پنیر پارمزان دارد. فتوچینی را باید به کمک آب داغ بپزید و سپس مواد میانی آبکشی کنید. در مرحله بعدی کره، خامه غلیظ، جعفری و پنیر پارمزان را باید اضافه نمایید.
طبخ غذای سریع برای ناهار برای بسیاری از بانوان شاغل بسیار مهم و ضروری میباشد. تحت چنین شرایطی رسیدگی به کارهای منزل راحتتر خواهد بود. بهترین غذای سریع کوکوی سیب زمینی میباشد. برای طبخ این غذا ۳ عدد سیب زمینی درشت را باید رنده کنید و آب آن را بگیرید.
سپس یک پیاز متوسط را نیز باید رنده کرده و به مواد اضافه نمایید. در مرحله بعدی باید سفیده ۲ تخم مرغ را به مواد اضافه کنید. در نهایت ادویههای مختلف نظیر نمک، فلفل سیاه و مقداری زردچوبه را باید با مواد کوکو ترکیب کنید. پس از چند دقیقه مواد کوکو را شکل دهید و برای سرخ کردن به داخل در داخل ماهیتابه قرار دهید. پس از چند دقیقه کودهای سیب زمینی خوشمزه آماده سرو خواهند بود.
با ایجاد تغییرات مثبت در رژیم غذایی هفتگی میتوانید میل اعضای خانواده به خوردن غذا را افزایش دهید. غذای سریع برای ناهار برای افرادی که وقت کافی برای آشپزی ندارند، به شدت توصیه میشود. سالاد پاستا یک غذای سریع و خوشمزه ایتالیایی میباشد. برای طبخ این غذا باید پاستا را به همراه آب جوش بپزید.
در مرحله بعدی پاستا را باید آبکشی کرده و به یک ظرف جدید منتقل کنید. سپس گوجههای گیلاسی خرد شده، دانههای انگور، ریحان تازه و پنیر پارمزان را باید اضافه کنید. در مرحله آخر باید مقداری سرکه و نمک به این پاستای خوشمزه اضافه کنید. تحت چنین شرایطی ابعاد جدیدی از لذت را تجربه خواهید کرد.
بهترین غذای سریع برای ناهار از دیدگاه ایرانیان همراه با برنج میباشد. سریعترین غذا جوجه تابهای میباشد. برای طبخ این غذا سینه مرغ را باید به همراه سس مایونز، سرکه، نمک، فلفل، پاپریکا و روغن زیتون طعم دار کنید. در ادامه باید نیاز به سیخهای کوچک چوبی دارید. سپس جوجههای به سیخ کشیده شده را در داخل ماهیتابه قرار دهید و درجه حرارت را تنظیم کنید.
این غذای فوق العاده بی نظیر در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده میشود. برای صرفه جویی در زمان میتوانید برنج را به صورت کته آماده کنید. این غذای خوشمزه را به همراه پیاز و انواع سالاد میتوانید سرو کنید.
برخلاف تمامی باورهای رایج غذاهای سریع و فوری خوشمزه هستند. به نوعی با پخت چنین غذاهایی ابعاد جدیدی از هیجان و لذت را در آشپزی لمس خواهید کرد. همچنین منوی غذایی خود را میتوانید متنوع کنید. تحت چنین شرایطی اعضای خانواده میل بیشتری به تجربه طعمهای جدید خواهند داشت.
منبع:شادمگ