کد مطلب: ۵۴۴۴۰۷

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۲ آذر ۱۴۰۲ - ۲۳:۱۵

برای صبحانه خیلی راحت این تخم مرغ ساده و بی نظیر را آماده کنید

برای صبحانه خیلی راحت این تخم مرغ ساده و بی نظیر را آماده کنید

تخم مرغ له شده

به گزارش مجله خبری نگار،تخم مرغ له شده

مواد لازم:

*۳ عدد تخم مرغ
*۳ قاشق غذاخوری ماست یونانی
*۱ قاشق چایخوری خردل
*نمک و فلفل به عنوان چاشنی

اطلاعات تغذیه‌ای

*۲۸۰ کالری / ۳۳۰ گرم در کل
*۲۸ گرم پروتئین
*۱۶ گرم چربی
*۶ گرم کربوهیدرات

دستور تهیه:

۱- تخم مرغ را در شیرجوش بزرگی قرار داده و روی آن‌ها آب سرد بریزید. توجه داشته باشید که تخم مرغ‌ها روی هم قرار نگیرند (ظرف به قدر کافی برای ۳ عدد تخم مرغ بزرگ باشد). شیرجوش را روی حرارت با شعله‌ی زیاد قرار دهید تا آب بجوشد. سپس شیرجوش را از روی اجاق برداشته و روی آن‌ها را بپوشانید. صبر کنید تا تخم مرغ‌ها در آب داغ باقی بمانند.

۱۵ دقیقه برای تخم مرغ‌های خیلی درشت

۱۲ دقیقه برای تخم مرغ درشت

۹ دقیقه برای تخم مرغ در سایز متوسط

نکته: تخم مرغ‌های تازه سخت‌تر پوست کنده می‌شوند؛ بنابراین اگر می‌خواهید راحت‌تر پوست شوند بهتر از تخم مرغ‌هایی استفاده کنید که به مدت یک هفته یا بیشتر در یخچال نگه داشته اید.

۲- تخم مرغ‌ها را پوست بکنید. له کنید. ماست، خردل و نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب با هم مخلوط کنید.

۳- این ترکیب را می‌توانید با نان میل کرده با به صورت ساندویچ نوش جان کنید.

منبع:مانکن

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: تخم مرغ آشپزی ماست

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر