کد مطلب: ۵۳۱۶۶۱

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۹ آبان ۱۴۰۲ - ۲۳:۱۵

فوت و فن آماده سازی سس مخصوص و خوشمزه پیتزا

سس مخصوص پیتزا

به گزارش مجله خبری نگار،سس مخصوص پیتزا

طرز تهیه سس مخصوص پیتزا

مواد اولیه:

*گوجه‌فرنگی
٣ ‏عدد

*شکر
٢ ‏قاشق

*پودر آویشن
۱ قاشق مرباخوری

*رب گوجه‌فرنگی
٢ ‏قاشق

*‏کره
۵٠ ‏گرم

*پیاز
١ ‏عدد

*‏سرکه
۱ قاشق

*پاپریکا
۱ قاشق

*‏نمک، فلفل
به مقدار لازم

طرز تهیه:

پیاز‌ها را رنده کرده ‏و در کره سرخ می‌کنیم. گوجه‌فرنگی‌ها را پوست گرفته و در مخلوط کن له می‌نماییم. سپس آن را در صافی ریخته و پوسته‌های جا مانده و ‏تخم‌های آن را جدا می‌کنیم. گوجه‌فرنگی را داخل پیاز در حال سرخ شدن ریخته ‏و تفت می‌دهیم.
‏شعله گاز را کم می‌کنیم تا سس غلیظی آماده شود. باقی مواد را در انتها به سس اضافه کرده و سس را در یخچال قرار می‌دهیم. بهتر است زمان سرو کردن پیتزا از این سس بجای سس گوجه‌فرنگی استفاده کنید.

منبع:اینفو

لینک کوتاه: https://negarmag.com/002EJB

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: سس پیتزا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر