کد مطلب: ۵۱۵۳۲۴

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۵ مهر ۱۴۰۲ - ۱۹:۴۵

دستور پخت سوپ مقوی و خوشمزه کلم برای سرماخوردگی

در مورد خواص کلم خیلی شنیده ایم، اما خوردن کلم کار آسانی نیست و با ذائقه هرکسی جور نمی‌شود، اما اگر این آموزش آشپزی را دنبال کنید حتماً نظرتان در مورد خوردن کلم تغییر می‌کند.

به گزارش مجله خبری نگار،سوپ کلم

مواد لازم

*۳ عدد پیاز قاچ شده
*۷فنجان کلم خرد شده
*۱٫۵ فنجان هویج خرد شده
*۱٫۵ قاشق سوپخوری روغن کانولا
*۲٫۵ قاشق سوپخوری کره
*۰٫۵ قاشق سوپخوری شکر
*۱ قاشق سوپخوری نمک
*۰٫۵ قاشق سوپوری فلفل
*۵٫۵ فنجان آب مرغ
*۳ فنجان شیر کم چرب

دستور پخت

سبزیجات را آماده کنید: پیاز کلم و هویج را خرد کنید.

کره و روغن را داخل ماهیتابه ریخته و روی حرارت ملایم بگذارید. سپس سبزیجات، شکر، نمک و فلفل را اضافه کنید.

بگذارید مواد روی حرارت ملایم به مدت ۲۵ دقیقه بپزند.

آب مرغ را اضافه کنید و بگذارید بمدت ۱۵ دقیقه بجوشد؛ و در آخر شیر را اضافه کنید.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۲ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر