کد مطلب: ۵۱۳۶۶۵

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۲۲ مهر ۱۴۰۲ - ۲۳:۴۵

ترکیب لذیذ و چرب و چیلی گوشت چرخی گاو با فلفل دلمه را حتما امتحان کنید

خوراک گوشت گاو یکی از بهترین غذا‌های دنیا است و طرفداران بسیاری دارد.

به گزارش مجله خبری نگار،خوراک گوشت گاو

مواد لازم:

*دو قاشق غذا خوری روغن نباتی
*چهار حبه سیر، خرد شده
*۲۲۰ گرم گوشت گاو چرخ کرده
*نصف کلم کوچک، خرد شده
*یک فلفل دلمه قرمز، نواری خرد شده
*دو قاشق غذاخوری سس سویا
*یک قاشق چای خوری آرد ذرت
*نصف فنجان آب
*یک قاشق چای خوری فلفل سیاه

طرز تهیه:

یک قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می‌دهیم و روغن را اضافه می‌کنیم و سیر را به مدت ۵ دقیقه درون روغن تفت می‌دهیم و سپس گوشت گاو را اضافه کرده و هم می‌زنیم و تا زمانی که رنگ گوشت گاو قهوه‌ای نشود این کار را ادامه می‌دهیم.

سپس کلم و فلفل را اضفه می‌کنیم و کمی تفت می‌دهیم تا سبزیجات پخته شوند و گوشت نیز به طور کامل پخته شود.

پس از آن سس سویا، آرد ذرت و آب را اضافه کرده و هم می‌زنیم تا کمی غلیظ شود.

غذا آماده شد و میتوانید همراه با پلو آنرا سرو کنید.

منبع:اینفو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر