مصرف بیش از حد نوشابه علت اصلی چاقی در نوجوانان

به گزارش مجله خبری نگار،سیناپرس : یک مطالعه جدید استدلال می‌کند که ارتباط قوی بین مصرف نوشابه و چاقی در بین نوجوانان در بیش از ۱۰۰ کشور وجود دارد. این تحقیق که در ۱۰۷ کشور در سراسر جهان انجام شده است، نشان می‌دهد که هر ۱۰ درصد افزایش مصرف روزانه نوشابه با افزایش ۳.۷ درصدی تعداد نوجوانان دارای اضافه وزن و چاق ارتباط دارد.

نتایج یافته‌ها ارتباط قوی بین نوشیدن مداوم نوشیدنی‌های گازدار و خطر افزایش وزن در نوجوانان را برجسته می‌کند. نیوئه، کشور کوچک جزیره اقیانوس آرام، بالاترین شیوع را در بین جوانان چاق و اضافه وزن و همچنین بیشترین تعداد نوجوانانی که حداقل یک نوشابه در روز مصرف می‌کنند، داشت. این مطالعه بر اساس نظرسنجی مدارس در ۱۰۷ کشور انجام شد که برای اندازه‌گیری ارتباط بین مصرف نوشیدنی‌های شیرین و چاقی در میان نوجوانان طراحی شد. برخی از این کشور‌ها مالیات بر نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر وضع کرده اند، در حالی که برخی دیگر این کار را نکرده اند.

در این نظرسنجی که شامل ۴۰۵۵۲۸ نوجوان مدرسه‌ای بود، در مورد مصرف هر کودک از “نوشابه‌های گازدار” از جمله مارک‌های معروف مانند کوکاکولا و پپسی و همچنین نوشیدنی‌های بدون مارک که معمولا حاوی شکر هستند، سوال شد.

سپس این داده‌ها همراه با ارقام BMI شاخص توده بدنی برای شناسایی نوجوانان دارای اضافه وزن و چاق مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. درصد دانش آموزان دارای اضافه وزن و چاق از کشوری به کشور دیگر بسیار متفاوت است، از ۳.۳ درصد در کامبوج تا ۶۴ درصد در نیوئه، که جمعیتی کمتر از ۲۰۰۰ نفر دارد (۱۶۲۰ در سال ۲۰۱۸).

یک مطالعه جدید دیگر نشان داده است که از هر پنج کودک یک کودک گزارش داده است که در یک روز معین آب نمی‌نوشد و این کودکان نسبت به کودکانی که آب می‌نوشیدند کالری بیشتری از نوشیدنی‌های شیرین دریافت می‌کنند. به طور مشابه، شیوع نوجوانانی که یک بار یا بیشتر در روز نوشابه مصرف می‌کردند از ۳.۳ درصد در ایسلند تا ۸۰ درصد در نیوئه متغیر بود.

نویسندگان این مطالعه یک روند ثابت را در همه کشور‌ها دریافتند: هر ۱۰ درصد افزایش در مصرف روزانه نوشابه منجر به افزایش ۳.۷ درصدی در شیوع نوجوانان دارای اضافه وزن و چاق می‌شود. علاوه بر این، این تحقیق نشان داد که به نظر می‌رسد مالیات بر نوشابه‌ها به طور موثری مصرف این نوشیدنی‌ها را در بین نوجوانان کاهش می‌دهد.

این مطالعه همچنین ارتباط آماری معناداری بین مصرف روزانه نوشابه و اضافه وزن و چاقی در میان نوجوانان مدرسه‌ای نشان داد.

آکادمی اطفال آمریکا خواستار اعمال مالیات بر نوشیدنی‌های شیرین شد که نشانه‌ای از نگرانی فزاینده در مورد میزان شکر مصرفی بچه‌ها از طریق نوشابه‌ها، آب‌میوه‌های شیرین و سایر نوشیدنی‌ها است؛ بنابراین گزارش، مالیات نوشابه در بیش از ۵۰ کشور در سراسر جهان برای رسیدگی به مشکلات فزاینده چاقی اعمال شده است.

محققان این مطالعه می‌گویند: در مطالعه حاضر، ما دریافتیم که کشور‌های با درآمد بالا در مقایسه با کشور‌های با درآمد پایین و متوسط احتمال بیشتری برای اعمال مالیات بر نوشابه داشتند. علاوه بر این، در کشور‌هایی که مالیات نوشابه دارند، شیوع مصرف روزانه نوشابه در میان نوجوانان مدرسه‌ای کمتر از کشور‌های فاقد این مالیات بود. محققان این مطالعه توصیه کردند: دولت‌ها برای مقابله با چاقی، با اعمال مالیات بر نوشیدنی‌های شیرین اقدام کنند.

این یافته‌ها نشان می‌دهد که دولت‌ها، به‌ویژه آن‌هایی که در کشور‌های با درآمد کم و متوسط هستند، باید اقداماتی مانند وضع مالیات بر نوشابه‌ها برای کاهش مصرف نوشابه‌ها یا کاهش میزان مصرف شکر از نوشابه‌ها را برای کمک به مهار سریع “افزایش چاقی” انجام دهند.

این مطالعه نشان داد که بین شیوع مصرف روزانه نوشابه و شیوع اضافه وزن و چاقی در بین نوجوانان مدرسه‌ای در سراسر کشور‌ها ارتباط معنی‌داری وجود دارد و مصرف نوشابه‌ها تقریباً ۱۲ درصد از تغییرات اضافه وزن ومیزان چاقی را تشکیل می‌دهد. یافته‌های این مطالعه تاکید دارد که کاهش مصرف نوشابه باید یک رویکرد اولویت‌دار برای مهار همه‌گیری اضافه وزن و چاقی در بین نوجوانان باشد.