کد مطلب: ۴۲۲۶۵۵

|

|

نگارمگ اخبار اخبار پزشکی سلامت

۰۷ فروردين ۱۴۰۲ - ۱۱:۴۶

رژیم MIND چه کاربرد و فوایدی دارد؟

رژیم MIND چه کاربرد و فوایدی دارد؟

رژیم MIND ترکیبی از رژیم‌های غذایی مدیترانه‌ای و DASH برای تاخیر در بیماری عصبی است. هدف رژیم MIND کاهش زوال عقل و زوال سلامت مغز است که اغلب با افزایش سن افراد رخ می‌دهد.

به گزارش مجله خبری نگار،سبزیجات با برگ سبز: مصرف شش وعده یا بیشتر در هفته توصیه می‌شود که شامل کلم پیچ، اسفناج، سبزیجات پخته شده و سالاد است.

سایر سبزیجات: حداقل یک بار در روز علاوه بر سبزیجات برگ سبز، از سایر سبزیجات مصرف شود که بهتر است سبزیجات غیر نشاسته‌ای با کالری کم باشد.

انواع توت ها: مصرف توت‌ها حداقل دو بار در هفته توصیه می‌شود. اگرچه تحقیقات منتشر شده فقط شامل توت فرنگی می‌شود، اما مصرف سایر انواع توت‌ها مانند زغال اخته و تمشک نیز به دلیل مزایای آنتی اکسیدانی مفید است.

آجیل: هر هفته پنج بار یا بیشتر آجیل مصرف شود. نوع آجیل مشخص نشده و بهتر است از انواع متفاوت استفاده شود.

روغن زیتون: از روغن زیتون به عنوان روغن اصلی پخت و پز استفاده شود.

غلات کامل: حداقل سه وعده در روز غلات کامل توصیه می‌شود که شامل بلغور جو دوسر، کینوا، برنج قهوه ای، ماکارونی سبوس دار و نان کامل گندم است.
ماهی: حداقل یک بار در هفته ماهی مصرف شود. بهتر است ماهی‌های چرب مانند سالمون، ساردین، قزل آلا، تن و خال مخالی به دلیل مقادیر بالای اسید‌های چرب امگا ۳ انتخاب شوند.

حبوبات: مصرف حبوبات هر هفته حداقل در چهار وعده غذایی توصیه می‌شوند که شامل انواع لوبیا، عدس و سویا است.

طیور: حداقل دو بار در هفته مرغ یا بوقلمون میل شود. البته مرغ سرخ شده در این رژیم غذایی توصیه نمی‌شود.

رزوراتول: مصرف ترکیبات حاوی رزوراتول ممکن است برای مغز مفید باشد. تحقیقات زیادی بر روی رزوراتول متمرکز شده است، که نشان می‌دهد این ماده به محافظت در برابر بیماری آلزایمر کمک کند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: رژیم غذایی

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر