به گزارش مجله خبری نگارشکلات کوکو استار از جمله شکلاتهایی است که کودکان بیشتر طرفدار آن هستند و شما عزیزان میتوانید این شکلات جذاب را در منزل تهیه و در میهمانی یا عصرانه همراه یک لیوان چای یا قهوه نوش جان کنید. شکلات کوکو استار نیازی به پخت ندارد و در مدت زمان خیلی کم آماده میشود. امروز طرز تهیه شکلات کوکو استار با مغز نارگیل شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید.
*خامه قنادی ۲۰۰ گرم
*پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
*شکلات تختهای ۱۵۰ گرم
*روغن مایع ۳ قاشق غذا خوری
خامه را در دمای محیط قرار دهید تا مثل بستنی شل شود و به مدت ۳ الی ۴ دقیقه با همزن بزنید تا فرم بگیرد. سپس پودر نارگیل را کم کم اضافه کنید تا حالت خمیری پیدا کند.
از خمیر به اندازه یک گردو جدا کنید و با دست به حالت مستطیل یا هر طرحی که دوست دارید فرم دهید و داخل یک ظرف بچینید.
شکلات تختهای را تکه تکه کنید و داخل یک ظرف بریزید و روی بخار کتری قرار دهید، روغن مایع را هم اضافه کنید تا شکلات کاملا روان و شل شود.
خمیرهای مستطیلی را با چنگال داخل شکلات آب شده فرو کنید به طوری که همه طرف آن شکلاتی شود. کف یک سینی کاغذ روغنی بیندازید و شکلاتها را داخل سینی بچینید و در یخچال قرار دهید تا شکلاتها خنک شوند و خود را بگیرند.
از شکلات آب شده داخل قیف بریزید و روی شکلاتها را تزئین کنید و دوباره به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد از آماده شدن در کنار عزیزان نوش جان بفرمایید.
*اگر شیرین دوست دارید میتوانید یکی دو قاشق شکر اضافه کنید.
*مقدار پودر نارگیل اختیاری است، در حدی بریزید که مواد خمیری شود.
*به جای خامه میتوانید از موز استفاده کنید.
منبع:سلام دنیا