کد مطلب: ۱۱۲۴۳۷۹

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۰۸ شهريور ۱۴۰۵ - ۱۸:۱۵

ترشی تربچه یک ایده متفاوت اما خوشمزه و پرطرفدار

ترشی تربچه یک ایده متفاوت اما خوشمزه و پرطرفدار

برای دریافت رسپی ترشی تربچه با م همراه باشید

به گزارش مجله خبری نگار،ترشی تربچه

مواد لازم برای ترشی تربچه

فلفل هالپانو (یا فلفل‌های دیگر): یک عدد

برش‌های باریک تربچه: ۳/۴ فنجان

برش‌های باریک هویج:۱/۴ فنجان

سیر سبز (یا معمولی) خرد شده:یک حبه

شکر ارگانیک: نصف فنجان

سرکه برنج:نصف فنجان

نمک دریایی:نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه ترشی تربچه

شکر، نمک و سرکه را داخل قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر حل شود. سپس سیر، هویج و تربچه را به آن اضافه کنید و بعد از یکی دو جوش از روی حرارت بردارید.

ظرف یا شیشه مورد نظرتان را استریل کنید و مواد سرد شده را داخل آن بریزید و در آن را ببندید و یک شب در محیط اتاق نگه دارید و بعد در یخچال بگذارید.

از آب این ترشی میتوانید در تهیه سس سالاد هم استفاده کنید.

منبع: چرخ مینا

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: ترشی تربچه

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر