یک متخصص نیاز به دادن ویتامین‌های اضافی به کودک را ارزیابی کرد

سلزنوا: با یک رژیم غذایی متعادل، کودک تمام ویتامین‌ها را از غذا دریافت می‌کند

به گزارش مجله خبری نگار، ماریا سلزنوا، استادیار گروه بهداشت در انستیتوی مشکلات پزشکی دانشگاه پیروگوف، نیاز به ویتامین‌ها و ریزمغذی‌های اضافی برای کودکان را ارزیابی کرد.

به گفته این متخصص، کودکی که در خانواده‌ای بزرگ می‌شود که فرهنگ تغذیه سالم در آن نهادینه شده است، خطر ابتلا به هرگونه کمبود ویتامین یا ریزمغذی در او بسیار کم است.

او در اظهارنظری به RuNews۲۴ گفت: «مجتمع‌های ویتامین اضافی یا ویتامین‌های جداگانه فقط باید طبق تجویز پزشک و در موارد کمبود مشخص‌شده (که اغلب در موارد بیماری‌های جدی و اختلالات جذب است) مصرف شوند، زیرا با تغذیه کافی، کودک به سادگی ذخایر خود را دوباره پر می‌کند و نیاز‌های ویتامینی خود را با دریافت روزانه آنها از طریق غذا تأمین می‌کند.»

سلزنوا خاطرنشان کرد که جامعه پزشکی فقط ویتامین D را برای اهداف پیشگیرانه توصیه می‌کند.

او توضیح داد که ویتامین D به دو شکل وجود دارد: D۳ (کوله‌کلسیفرول) و D۲ (ارگوکلسیفرول). ویتامین D۲ بسیار آهسته به شکل فعال خود تبدیل می‌شود، بنابراین مصرف ویتامین D۳ بسیار مهم است.

او در پایان گفت: «یک کودک سالم باید دوز پیشگیرانه ویتامین D توصیه‌شده برای گروه سنی خود را بدون آزمایش اضافی دریافت کند. محلول‌های روغنی و آبی ویتامین D دارو‌هایی هستند که آزمایش شده‌اند و اثربخشی آنها اثبات شده است.»

روز قبل، در ۷ جولای، تاتیانا زالتووا، درمانگر و متخصص تغذیه، به مسکو ۲۴ گفت که بیشتر ویتامین C هنگام پختن انواع توت‌ها از بین می‌رود، اما پتاسیم، منیزیم و کلسیم به شکلی که به راحتی قابل هضم باشد به شربت منتقل می‌شوند.

او خاطرنشان کرد که انجماد سریع و عمیق در دمای ۳۵- تا ۴۰- درجه سانتیگراد، حداکثر حفظ ارزش غذایی انواع توت‌ها را ممکن می‌سازد. پس از یخ‌زدایی، میوه ساختار و تقریباً تمام ویتامین C و فولات خود را حفظ می‌کند.

پیش از این، در تاریخ ۵ جولای، آناستازیا لبدوا، دانشیار گروه رژیم غذایی دانشگاه ROSBIOTECH، به ایزوستیا گفت که نیاز بدن به پروتئین در طول زندگی تغییر می‌کند. طبق توصیه‌های متخصصان، کودکان یک تا سه ساله تقریباً به ۱۳ تا ۱۵ درصد از کالری دریافتی خود، نوجوانان به ۱ تا ۱.۲ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن و بزرگسالان کم‌تحرک به ۰.۸ تا ۱ گرم و در طول تمرینات قدرتی شدید به ۱.۵ تا ۲ گرم پروتئین نیاز دارند.

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری