۰۶ آبان ۱۴۰۵
آشپزخانه نگار و آشپزی
به گزارش مجله خبری نگار،دیمنج تبریزی یک غذای بسیار ساده و به قولی فست فود سالم بسیار خوشمزه که مخصوصا در فصل تابستان و گرما بسیار میچسبد و سریع تهیه میشود.
همه مواد میتواند به اندازه دلخواه شما باشد.
نان خشک تبریزی
پنیر تبریز
ریحان و تره
پیاز داغ
کره
۱۰ دقیقه
ابتدا نون خشک را خرد کرده به آن آب میزنیم. سپس پنیر و سبزیها را با آن مخلوط کرده و بعد پیاز داغ را با کره آب شده به مواد اضافه کرده و نوش جان میکنید
نکته:
در صورت تمایل میتوانید به مواد خود نیمرو هم زده که با پشت قاشق له شده به مواد اضافه کرده و میل کنید.
منبع: هنر فارسی