کد مطلب: ۱۰۲۷۸۱۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۳ فروردين ۱۴۰۵ - ۲۳:۱۵

سالاد گوجه کبابی با سرکه بالزامیک و ریحان محشر می شود

سالاد گوجه کبابی با سرکه بالزامیک و ریحان محشر می شود

سالاد گوجه کبابی یک از متفاوت‌ترین سالاد‌هایی است

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد گوجه کبابی یک از متفاوت‌ترین سالاد‌هایی است که تا به حال خورده‌اید و با چند ماده اولیه بسیار ساده می‌توانید آن را تهیه کنید.

مواد لازم:

گوجه فرنگی مینیاتوری ۱۲ عدد

روغن زیتون یک چهارم پیمانه

سرکه بالزامیک یک و نیم قاشق غذاخوری

سیر رنده شده ۲ عدد درشت

شکر ۲ قاشق مرباخوری

نمک و فلفل به اندازه کافی

پنیر فتا ۵۰۰ گرم

سبزی ریحان کمی

طرز تهیه:

فر را روی ۱۳۵درجه سانتی گراد تنظیم کنید.

گوجه‌ها را از طول برش بزنید و در سینی فر، قسمت برش زده را به طرف بالا بچینید. روی آن روغن زیتون و سرکه بالزامیک و سپس سیر، نمک، شکر و فلفل سیاه بریزید.

گوجه فرنگی را به مدت ۲ساعت در فر قرار دهید تا شروع به کاراملی شدن کند.

گوجه و برش‌های پنیر فتا را به طور متناوب در بشقاب بچینید و روی آن ریحان خرد شده بریزید و سرو کنید.

منبع: هنر فارسی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: گوجه سالاد

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر