کد مطلب: ۱۰۲۷۵۵۲

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۲ فروردين ۱۴۰۵ - ۱۸:۴۵

بی شک سالاد نیسوا فرانسوی پایه ثابت میز شامتان می‌شود

بی شک سالاد نیسوا فرانسوی پایه ثابت میز شامتان می‌شود

سالاد نیسوا فرانسوی بهترین ایده برای تهیه یک سالاد تابستانی و خنک برای یک وعده سبک غذایی می‌باشد

به گزارش مجله خبری نگار،سالاد نیسوا فرانسوی بهترین ایده برای تهیه یک سالاد تابستانی و خنک برای یک وعده سبک غذایی می‌باشد مواد تشکیل دهنده آن نیز بسیار لذیذ هستند.

مواد لازم برای سس سالاد فرانسوی:

روغن کانولا یک پیمانه

سرکه سفید یک چهارم پیمانه

سرکه سیب یک چهارم پیمانه

سس خردل ۲ قاشق چایخوری

سیر رنده شده یک حبه بزرگ

پودر خردل یک چهارم قاشق چایخوری

نمک و فلفل و پوست لیمو به اندازه کافی

مواد برای سالاد نیسوا فرانسوی:

سیب زمینی ریز ۵۰۰ گرم

لوبیا سبز ۱۱۲ گرم

کره نرم شده ۳ قاشق غذاخوری

کنسرو ماهی در روغن زیتون ۳ قوطی

تخم مرغ آب پز شده ۴ عدد

کاهو به مقدار لازم

زیتون به مقدار لازم (دلخواه)

گوجه فرنگی ۳ عدد

طرز تهیه سالاد نیسوا فرانسوی:

تمامی مواد سس را با هم ترکیب و در غذاساز مخلوط کنید و در یخچال بگذارید.

برای تهیه سالاد، سیب زمینی‌ها را در آب نمک آب پز کنید.

لوبیا را نیز به مدت ۴ دقیقه در آب بجوشانید.

سیب زمینی را برش بزنید و در ۲ قاشق غذاخوری کره، نمک و فلفل تفت دهید.

با باقی مانده کره، لوبیا سبز را تفت دهید، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید.

تخم مرغ و گوجه فرنگی‌ها را برش بزنید.

سسی را که تهیه کرده‌اید، به میزان کافی به کنسرو ماهی اضافه کنید. در صورت نیاز نمک و فلفل هم اضافه کنید.

کاهو را روی ظرف پهن کنید و تمامی مواد را به سلیقه خود بچینید و با سس سرو کنید.

منبع: هنر فارسی

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

گزارش خطا

برچسب ها: سالاد تخم مرغ

ارسال نظرات

انتشار یافته: |

در انتظار بررسی: |

غیر قابل انتشار:

قوانین ارسال نظر