کد مطلب: ۱۰۲۶۹۷۳
|
|

رسپی ترشی پوست لیمو با عطرو طعمی بی نظیر را از دست ندهید

رسپی ترشی  پوست لیمو با عطرو طعمی بی نظیر را از دست ندهید
ترشی پوست لیمو یک ترشی بسیار عطر و لذیذ است

به گزارش مجله خبری نگار،ترشی پوست لیمو یک ترشی بسیار عطر و لذیذ است که می‌توانید آن را در کنار غذا سرو کنید و به هیچ عنوان مزه تلخی ندارد و رنگ جذابی دارد.

مواد لازم:

پوست لیمو ترش ۱ کیلو

سرکه ۳ کیلو

نمک ۱/۲ قاشق

طرز تهیه ترشی پوست لیمو ترش:

برای تهیه این ترشی می‌توانید از پوست لیمو ترش آب گرفته شده استفاده کنید. بدین ترتیب که داخل آنها را کاملا خالی و تمیز کنید. سپس آنها را دوبار در آبجوش بجوشانید و سپس چند بار با آب سرد آبکشی کنید تا تلخی آنها کاملا گرفته شود.

پوست لیمو‌ها را روی پارچه پهن کنید و دو سه روز اجازه دهید تا آب آنها کاملا گرفته شود.

شیشه سرکه را حاضر کنید و پوست لیمو‌ها را درون آن بیندازید. سپس سرکه را بجوشانید و آن را به همراه نمک روی پوست لیمو‌ها بریزید.

منبع: هنر فارسی

برچسب ها: لیمو ترشی
ارسال نظرات
captcha
قوانین ارسال نظر