نفخ خبر از این مشکل در روده میدهد!

به گزارش مجله خبری نگار/سلامت نیوز، اگر مدام دچار مشکلات گوارشی می‌شوید، پیدا کردن علت آن همیشه ساده نیست. گاهی فقط یک غذای ناسازگار مقصر است، اما گاهی ممکن است مسئله‌ای عمیق‌تر در روده در جریان باشد؛ از جمله حالتی که به آن «نشتی روده» گفته می‌شود.

دکتر پراتیما دیبا، متخصص گوارش در Medical Offices of Manhattan، می‌گوید «نشتی روده» یک اصطلاح رسمی پزشکی نیست، بلکه به افزایش نفوذپذیری دیواره روده اشاره دارد.

به گفته ایمی دیویس، متخصص تغذیه در نیواورلئان، وقتی سد دفاعی روده ضعیف شود، ذرات بزرگ‌تری مانند اجزای هضم‌نشده غذا و باکتری‌ها می‌توانند وارد جریان خون شوند و التهاب و اختلالات ایمنی ایجاد کنند.

برخی پژوهش‌ها (از جمله در Journal of Microbiology and Biotechnology) نشان می‌دهد این وضعیت می‌تواند تعادل باکتری‌های مفید روده را بر هم بزند و با بیماری‌هایی مانند سلیاک و بیماری‌های التهابی روده مرتبط باشد.

شایع‌ترین علائم احتمالی نشتی روده

علائم اختصاصی نیستند و تشخیص را دشوار می‌کنند، اما رایج‌ترین آنها عبارت‌اند از:

درد شکم

نفخ

اسهال یا یبوست

گاز

خستگی

مه‌ذهنی (brain fog)

حساسیت‌های غذایی

چگونه سلامت روده را تقویت کنیم؟

درمان اصلی به بیماری زمینه‌ای بستگی دارد، اما تغییرات سبک زندگی می‌تواند کمک‌کننده باشد:

مصرف فیبر کافی و غذا‌های کامل

پرهیز از غذا‌های فرآوری‌شده و قند بالا

اجتناب از مصرف الکل، کاهش مصرف سیگار و غذا‌های تند و اسیدی

مدیریت استرس

خواب کافی

نوشیدن آب به میزان مناسب

رژیمی که یک متخصص گوارش توصیه نمی‌کند

دکتر اندرو مور، متخصص گوارش در شبکه درمانی Endeavor Health، هشدار می‌دهد که رژیم غذایی نقش بسیار بزرگی در سلامت روده دارد، زیرا میلیارد‌ها باکتری در دستگاه گوارش زندگی می‌کنند که تعادل آنها برای سلامت عمومی حیاتی است.

او به‌ویژه با رژیم «کتوژنیک» (کِتو) برای استفاده طولانی‌مدت مخالف است، مگر در مواردی که از نظر پزشکی ضروری باشد و تحت نظر پزشک انجام شود.

مشکل اصلی رژیم کتو چیست؟

رژیم کتو مصرف کربوهیدرات را به شدت محدود می‌کند (حدود ۵۰ گرم یا کمتر در روز) و بر مصرف چربی بالا و پروتئین متوسط تأکید دارد تا بدن وارد وضعیت «کتوز» شود و چربی بسوزاند.

اما مشکل اینجاست: بسیاری از غذا‌های سرشار از فیبر (مثل حبوبات، برخی میوه‌ها و غلات کامل) هم‌زمان کربوهیدرات بالایی دارند و در نتیجه در این رژیم حذف می‌شوند.

فیبر برای سلامت روده حیاتی است، زیرا:

غذای باکتری‌های مفید روده است

تولید اسید‌های چرب کوتاه‌زنجیره می‌کند که التهاب را کاهش می‌دهند

از دیواره روده محافظت می‌کند

از سیستم ایمنی حمایت می‌کند

کمبود فیبر با افزایش خطر موارد زیر مرتبط است:

بیماری‌های التهابی روده

یبوست

نفخ و درد شکمی

سرطان روده بزرگ

دیابت

بیماری‌های قلبی

چه مقدار فیبر نیاز داریم؟

به طور کلی روزانه ۲۵ تا ۳۸ گرم فیبر توصیه می‌شود. افزایش مصرف باید تدریجی باشد (۳ تا ۵ گرم هر یک تا دو هفته) و همراه با مصرف آب کافی.

بهترین رژیم برای سلامت روده؟

دکتر مور «رژیم مدیترانه‌ای» را پیشنهاد می‌کند؛ الگویی غذایی سرشار از:

میوه و سبزیجات

غلات کامل

پروتئین‌های کم‌چرب

تنوع غذایی بالا

به گفته او، این رژیم پایدارتر و مناسب‌تر برای سلامت بلندمدت روده است.