قهوه زردچوبه یک نوشیدنی گرم است که با افزودن پودر زردچوبه به قهوه معمولی تهیه می‌شود. تحقیقات نشان می‌دهند که ترکیب کورکومین (ماده فعال زردچوبه ) و ترکیبات قهوه می‌تواند فواید متعددی از جمله محافظت از قلب، کمک به هضم و حمایت از مدیریت وزن داشته باشد. این نوشیدنی جذاب، که ریشه در سنت‌های درمانی دارد، اکنون مورد توجه بسیاری از علاقمندان به سلامتی قرار گرفته است.
کد خبر: ۹۲۰۰۳۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۲۰
زیبون یکی از غذا‌های محلی استان هرمزگان است.
کد خبر: ۹۱۲۸۹۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
کورکومین که ترکیب اصلی زردچوبه است، ایمنی طبیعی شما را تقویت میکند.
کد خبر: ۹۱۲۳۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۸
کورکومین که ترکیب اصلی زردچوبه است، ایمنی طبیعی شما را تقویت میکند.
کد خبر: ۹۱۲۲۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۷
کله پاچه
کد خبر: ۹۱۱۶۹۴ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۷
خورش کدو سبز یکی از انواع خورش‌های خوشمزه و رژیمی ایرانی است که به دلیل استفاده از کدو سبز به عنوان یک خورش رژیمی شناخته می‌شود. این خورش خوشمزه از نظر طعم و ظاهر شباهت زیادی به خورش بادمجان دارد.
کد خبر: ۹۰۹۱۳۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۱
مجله Nutrients گزارش داد که یک مطالعه علمی اخیر، اثربخشی زردچوبه را در درمان عفونت‌های روده بزرگ و روده بزرگ نشان داده است.
کد خبر: ۹۰۸۷۵۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۷/۰۱
کباب کوبیده یکی از غذا‌های خوشمزه و اصیل ایرانی است و مدل‌های مختلفی دارد که میتوان از میان آنها به کباب کوبیده ساده، کباب کوبیده لقمه‌ای و نگینی و زعفرانی … اشاره کرد. یکی از انواع کباب کوبیده، کوبیده دو رنگ است و ترکیبی از کباب کوبیده با گوشت گوسفندی و کباب کوبیده با گوشت مرغ است.
کد خبر: ۹۰۸۵۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۳۱
نافله یکی از چندین غذای سنتی و محلی خوزستانی‌هاست.
کد خبر: ۹۰۳۰۵۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۲
مطالعات زیادی نشان داده‌اند که زردچوبه از طریق کاهش التهاب، کاهش تجمع چربی و دفع سموم، سلامت کبد را بهبود میبخشد، اما در عین حال، تحقیقات دیگر هم نشان می‌دهند که مکمل‌های گیاهی حاوی زردچوبه می‌توانند باعث آسیب‌های جدی شوند.
کد خبر: ۹۰۲۵۱۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۲۲
زردچوبه (Curcuma longa) گیاهی از خانواده زنجبیلیان است که ریشه آن به عنوان یک ماده غذایی و دارویی سنتی مورد استفاده قرار گرفته است؛ ترکیب اصلی فعال آن، کورکومین، دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است و مطالعات علمی نشان داده‌اند که مصرف آن می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کند.
کد خبر: ۸۹۸۴۵۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۵
زردچوبه (Curcuma longa) گیاهی از خانواده زنجبیلیان است که ریشه آن به عنوان یک ماده غذایی و دارویی سنتی مورد استفاده قرار گرفته است؛ ترکیب اصلی فعال آن، کورکومین، دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است و مطالعات علمی نشان داده‌اند که مصرف آن می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کند.
کد خبر: ۸۹۷۲۰۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۴
ورزش‌های سنگین گاهی به درد و آسیب عضلانی منجر می‌شوند و بازیابی پس از آن را دشوار می‌کنند. پژوهشی تازه نشان می‌دهد که یک ترکیب طبیعی می‌تواند به کاهش این مشکلات و تسهیل بازگشت به فعالیت کمک کند.
کد خبر: ۸۹۶۸۰۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۳
عدس پلو با مرغ یک غذای بسیار خوشمزه و از دیرباز غذای سنتی ایران به‌شمار می‌رود
کد خبر: ۸۹۵۷۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۱۱
ورزش‌های سنگین گاهی به درد و آسیب عضلانی منجر می‌شوند و بازیابی پس از آن را دشوار می‌کنند. پژوهشی تازه نشان می‌دهد که یک ترکیب طبیعی می‌تواند به کاهش این مشکلات و تسهیل بازگشت به فعالیت کمک کند.
کد خبر: ۸۹۴۵۸۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
خوراک بامیه و تماته یکی از خورشت‌های معروف استان کرمانشاه است.
کد خبر: ۸۹۴۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
طرز تهیه اشکنه سیب زمینی یکی دیگر از غذا‌های سنتی استان قم است.
کد خبر: ۸۹۴۴۲۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۹
دستور پخت جوجویی تاس کباب کاشان یکی از غذا‌های پر طرفدار مردم میهمان نواز کاشان است،
کد خبر: ۸۹۳۲۲۲ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۷
مطالعه‌ای جدید جدید، اثرات مثبت و بلندمدت کورکومین را بر کاهش التهاب و چربی کبد در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ بررسی کرده است...
کد خبر: ۸۹۲۳۶۳ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۵
دانشمندان ایتالیایی از دانشگاه کالابریا (UNICAL) در یک مدل موش کشف کرده‌اند که نانوذرات حاوی کورکومین، ماده‌ی مؤثر ریشه‌ی زردچوبه ، می‌توانند علائم بیماری‌های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش دهند.
کد خبر: ۸۹۰۷۲۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۴/۰۶/۰۲