به گزارش مجله خبری نگار،موزه حشرات در پکن یک نوشیدنی قهوه غیرمعمول حاوی پودر سوسک و لارو زرد خشک شده را منتشر کرده و به بازدیدکنندگان در مورد ایمنی این نوشیدنی اطمینان داده است. این خبر توسط روزنامه ساوت چاینا مورنینگ پست (SCMP) گزارش شد.
یک موزه حشرات در پایتخت چین به بازدیدکنندگان قهوهای با پودر سوسک آسیاب شده و لارو زرد خشکشده ارائه داد. به گفته بازدیدکنندگان، این نوشیدنی طعمی "تلخ و کمی ترش" دارد. این نوشیدنی بیشتر توسط جوانان کنجکاو سفارش داده میشود، در حالی که والدین دارای فرزند به دلیل وجود سوسکها در خرید آن تردید دارند. قیمت این قهوه برای هر فنجان ۶ دلار است.
یکی از کارمندان موزه توضیح داد که این مجموعه نوشیدنیها در ماه ژوئن عرضه شد و اخیراً در فضای مجازی محبوبیت پیدا کرده است. این موزه همچنین نوشیدنیهایی را ارائه میدهد که با شیره گوارشی گیاهان گوشتخوار و یک نوشیدنی با نسخه محدود که با مورچهها تهیه شده است. در این مقاله توضیح داده شده است که تمام مواد تشکیلدهنده از فروشگاههای طب سنتی چینی تهیه میشوند و ایمنی مصرفکننده را تضمین میکنند.
طبق طب سنتی چینی، پودر سوسک میتواند گردش خون را بهبود بخشد و لاروهای غنی از پروتئین به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکنند. یکی از کارمندان موزه خاطرنشان کرد که نوشیدنیهای دمکرده با مورچه طعم ترش دارند، در حالی که قهوه نیلوفر آبی تقریباً مشابه قهوه معمولی است.
آزمایشهای غیرمعمول قهوه در چین غیرمعمول نیست: امسال، یک کافه در استان یوننان قهوه با کرم سرخشده ارائه داد و یک کافیشاپ در استان جیانگشی لاته را با فلفل تند و چیلی مخلوط کرد.
پیش از این، در ۶ اکتبر، ماریا مولوستووا، متخصص بیوهکینگ، فواید و مضرات قهوه را فاش کرد. او هشدار داد که مصرف منظم نوشیدنیهای قهوه میتواند منجر به اعتیاد، سوزش معده و کمآبی بدن شود. به گفته این متخصص، افراد مبتلا به فشار خون بالا و بیماریهای دستگاه گوارش باید به ویژه محتاط باشند.
منبع: iz