کد مطلب: ۸۵۴۱۸۸

|

|

نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی

۱۰ تير ۱۴۰۴ - ۲۱:۱۵

خوراک لوبیا و قارچ یک غذای سبک و ساده برای سالمندان و کودکان

خوراک لوبیا و قارچ یک غذای سبک و ساده برای سالمندان و کودکان

طرز تهیه خوراک لوبیا و قارچ یکی از انواع خوراک‌های عالی با فیبر بالا است.

به گزارش مجله خبری نگار،تهیه خوراک لوبیا و قارچ بسیار آسان است و همراه شوید تا در زمان کم خوراک لوبیا و قارچ تهیه کنیم.

مواد لازم خوراک لوبیا و قارچ

لوبیا چیتی ۲ پیمانه (۱۲ ساعت قبل خیسانده شده)

پیاز ۱عدد متوسط

سیب زمینی ۱ عدد متوسط

قارچ ۸ عدد متوسط

رب گوجه ۴ ق غ

آب لیمو ۴ ق غ

گلپر ۱ ق غ

نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه به میزان لازم

طرز تهیه خوراک لوبیا

برای گرفتن نفخ خوراک خومشزه، لوبیا‌ها را از ۵ ساعت قبل درون ظرف آب بخیسانید و آب ظرف را نیز در سه مرحله عوض کنید.

حالا لوبیا را درون قابلمه ریخته و به مقدار شش لیوان آب هم اضافه کنید و بر روی حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید تا برای مدت زمان دو ساعت لوبیا بپزد.

حالا درون تابه پیاز را نگینی خرد کرده و همراه با مقدار کمی روغن تفت دهید.

کمی که رنگ پیاز‌ها تغییر کرد سیب زمینی‌هایی را که خرد نموده‌اید را همراه با قارچ‌های ورقه ورقه شده درون تابه ریخته و کمی تفت دهید.

حالا نوبت اضافه نمودن ادویه و رب می‌باشد کمی با قاشق چوبی مواد را به آرامی هم بزنید.

سپس یک لیوان آب درون تابه ریخته و اجازه دهید تا حسابی مواد پخته و جا افتاده شوند.

در مرحله بعد و پس از گذشت دو ساعت زمان پخت لوبیا، مواد درون تابه را هم به خوراک رژیمی دونفره اضافه کنید.

حالا زمان مورد نیاز شما برای آماده شدن غذا سی دقیقه می‌باشد.

در پایان و قبل از سرو کردن از مقداری آب لیمو و گل پر برای چاشنی استفاده کنید.

منبع:قند پهلو

لینک کپی شد

اشتراک‌ گذاری

۰ پسندیدم

گزارش خطا

برچسب ها: لوبیا آشپزی ادویه

ارسال نظرات

انتشار یافته: ۰ |

در انتظار بررسی: ۰ |

غیر قابل انتشار: ۰

قوانین ارسال نظر