کارشناسان: مصرف بیش از حد مواد مفید مانند آب و ویتامین‌ها برای سلامتی مضر است

به گزارش مجله خبری نگار-لندن: بسیاری از مردم نگران این هستند که به اندازه کافی آب نمی‌نوشند، به اندازه کافی ورزش نمی‌کنند یا ویتامین کافی دریافت نمی‌کنند، اما گاهی اوقات در این کار زیاده‌روی می‌کنند. در اینجا پاسخ‌های متخصصان در مورد چگونگی تشخیص پرخوری در مصرف مواد غذایی سالم آمده است.

آب:

این ایده که انسان‌ها روزانه به هشت لیوان آب نیاز دارند، بسیاری را به این باور رسانده است که نمی‌توانند به اندازه کافی آب بنوشند.

اما به گفته روزنامه بریتانیایی «میرور»، مصرف بیش از حد آب که به عنوان مسمومیت با آب شناخته می‌شود، می‌تواند کشنده باشد.

سوفی مدلین، متخصص تغذیه، می‌گوید: «آب اضافی می‌تواند الکترولیت‌هایی مانند سدیم و پتاسیم را در جریان خون شما کاهش دهد.»

او اضافه می‌کند: «ما اغلب این را در افرادی می‌بینیم که بیش از حد ورزش می‌کنند یا در جذب مواد مغذی مشکل دارند.» او خاطرنشان می‌کند که بیش از دو و نیم لیتر در روز برای اکثر افراد زیاد است.

تمرینات:

ورزش برای داشتن یک سبک زندگی سالم مهم است، اما زیاده‌روی در آن می‌تواند شما را در معرض خطر آسیب‌دیدگی قرار دهد. لوک گری، متخصص تناسب اندام، می‌گوید: «برای یک فرد معمولی، توصیه می‌شود که هفته‌ای سه ساعت ورزش متوسط ​​تا شدید انجام دهد.»

او اضافه می‌کند: «هر چیزی بیشتر از این برای اکثر افراد بیش از حد است و خطر آسیب‌دیدگی را افزایش می‌دهد. نکته کلیدی این است که به بدن اجازه دهید تا از ورزش شدید ریکاوری کند.»

اگر کسی به بدن اجازه بهبودی ندهد، این می‌تواند منجر به کمبود انرژی در بدن برای پشتیبانی از تمام عملکرد‌های فیزیولوژیکی لازم برای سلامت مطلوب شود. این «اغلب ورزشکاران را تحت تأثیر قرار می‌دهد و می‌تواند منجر به خستگی مزمن عضلات شود.»

ویتامین‌ها:

در حالی که ویتامین‌های B و C محلول در آب هستند، به این معنی که بدن هرگونه اضافی را از طریق ادرار دفع می‌کند، سایر ویتامین‌ها، از جمله A، D، E و K، می‌توانند توسط بدن ذخیره شوند، به این معنی که ممکن است مقدار اضافی آنها رخ دهد.

دکتر کری راکستون، متخصص تغذیه در سرویس اطلاعات سلامت و مکمل‌ها، می‌گوید: «زنان باردار نباید مکمل‌های جگر یا ویتامین A مصرف کنند، زیرا می‌توانند برای جنین مضر باشند.» «هر مقدار بیش از ۱۵۰۰ میلی‌گرم از طریق غذا‌ها و مکمل‌ها، بیش از حد مجاز است و می‌تواند بر استخوان‌ها تأثیر بگذارد و آنها را در بزرگسالی مستعد شکستگی کند.»

او اضافه می‌کند: «مصرف بیش از ۱۰۰۰ میلی‌گرم ویتامین C در روز می‌تواند منجر به اسهال و نفخ شود، در حالی که مصرف دوز‌های بسیار بالای ویتامین D می‌تواند باعث استفراغ شود. مصرف بیش از حد و طولانی مدت می‌تواند منجر به تجمع کلسیم در بدن (هیپرکلسمی) شود. این می‌تواند استخوان‌ها را تضعیف کرده و به کلیه‌ها و قلب آسیب برساند.»

پزشک خاطرنشان می‌کند که حداکثر میزان مصرف روزانه ویتامین D، ۱۰۰ میکروگرم است.

دی پی‌ای