به گزارش مجله خبری نگار، درمانگر در بیمارستان بالینی ویدنوفسکی شیرین اورائوا گفت: در پایان زمستان، شما باید کلم ترش، کلم بروکلی، فلفل دلمهای قرمز و سیب زمینی پخته بیشتری بخورید. به گفته وی، پر کردن ذخایر ویتامین A در این دوره نیز مهم است.
حتما محصولات فصلی سالم را در رژیم غذایی بگنجانید. اول از همه، شما باید ویتامین C را برای بدن تامین کنید. مقدار زیادی از آن در کلم بروکلی، کلم ترش، سیب زمینی پخته و فلفل دلمهای قرمز وجود دارد. برای پر کردن ویتامین A، هویج، کدو تنبل، اسفناج، سیب زمینی شیرین، گوجه فرنگی، فلفل بخورید.
به گفته این متخصص، در این دوره، نباید محصولاتی را که از رودهها حمایت میکنند و بدن را تمیز میکنند فراموش کنید. اورایوا توصیه کرد که سبزیجات تازه بیشتری بخورید: جعفری، شوید و پیاز.
در آستانه بهار، تمیز کردن بدن مفید است، بنابراین ما به کمکدارانی نیاز داریم که سموم و محصولات متابولیکی را از بین ببرند، از میکرو فلور روده حمایت کنند و از عملکرد طبیعی اندامهای دستگاه گوارش اطمینان حاصل کنند. همه اینها را میتوان با فیبر - فیبر غذایی گیاهی انجام داد. گیاهان تازه - جعفری، شوید، پیاز - را بخرید و به همه غذاها اضافه کنید.
پیش از این، آنا تسوکانوا، متخصص تغذیه، گفته بود که فراوانی بیش از حد آب در بدن میتواند منجر به ایجاد نارسایی کلیه، از دست دادن عناصر کمیاب مهم و اختلالات قلبی شود. به نظر او مصرف روزانه آب به ازای هر کیلوگرم وزن طبیعی بدن حدود ۳۰ میلی لیتر است.