کد مطلب: ۷۶۵۶۵۱
|
|

با سرو این دسر ایتالیایی در مهمانی‌ها کف همه را ببرید!

با سرو این دسر ایتالیایی در مهمانی‌ها کف همه را ببرید!
روکر موز یکی از دسر‌های ایتالیایی خوشمزه و زیبا است که می‌توان برای مهمانی‌ها یا جشن‌ها به عنوان دسر تهیه کرد. این دسر از تکه‌های بیسکوییت و موز و ژله تهیه می‌شود.

به گزارش مجله خبری نگار،دسر روکر موز را می‌توان به صورت تک نفره در قالب‌های کوچک تهیه و برای جشن‌های تولد و دورهمی‌ها سرو کرد. معمولا کودکان عاشق این دسر هستند و پیشنهاد می‌کنیم حتما آن را درست کنید. تهیه دسر روش عالی برای ترغیب کودکان به خوردن شیر، خامه و میوه است.

با سرو این دسر ایتالیایی در مهمانی‌ها کف همه را ببرید!

مواد لازم

ژله موز ۱ بسته

آب جوش ۲ پیمانه

شیر ۳ پیمانه

شکر ۱ پیمانه

پودر ژلاتین ۳ قاشق غذاخوری

نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری

زرده تخم مرغ ۲ عدد

خامه صبحانه ۱ پاکت

وانیل نصف قاشق چایخوری

گردوی خرد شده نصف پیمانه

بیسکوییت پتی بور خرد شده نصف بسته

شکلات چیپسی به میزان دلخواه

موز خرد شده ۲ عدد

طرز تهیه

یک بسته ژله موز را با دو لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا حل شود. سپس ظرف مورد نظر دسر را خوب چرب کنید و نصف ژله را داخل آن بریزید و در یخچال قرار دهید تا خود را ببندد. وقتی ژله نیم بند شد یک لایه موز روی آن بچینید و مابقی ژله را بریزید و مجددا در یخچال بگذارید تا نیم بند شود.

با سرو این دسر ایتالیایی در مهمانی‌ها کف همه را ببرید!

در ظرفی جدا ۳ پیمانه شیر را با یک پیمانه شکر، ۳ قاشق غذاخوری پودر ژلاتین، ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت و ۲ عدد زرده تخم مرغ مخلوط و یکدست کنید و روی حرارت بگذارید تا غلیظ شود. بعد از غلیظ شدن یک پاکت خامه صبحانه و نصف قاشق چای خوری وانیل هم به ترکیب بالا اضافه کنید و هم بزنید. حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مواد خنک شود. نصف پیمانه گردوی خرد شده، نصف پیمانه بیسکوییت پتی بور خرده شده، مقداری شکلات چیپسی کاکائویی و یک عدد موز خرد شده بریزید و مواد را یکدست کنید.

با سرو این دسر ایتالیایی در مهمانی‌ها کف همه را ببرید!

مواد را روی ژله نیم بند بریزید و دو ساعت در یخچال بگذارید تا خود را کاملا ببندد. البته اگر زمان بیشتری بگذارید بهتر است. به راحتی با دست دسر را از دیواره‌ها جدا کنید و قالب را برگردانید تا دسر روکر موز از قالب جدا شود.

با سرو این دسر ایتالیایی در مهمانی‌ها کف همه را ببرید!

با سرو این دسر ایتالیایی در مهمانی‌ها کف همه را ببرید!

دسر زیبا و خوشمزه ما آماده است. نوش جان.

با سرو این دسر ایتالیایی در مهمانی‌ها کف همه را ببرید!

منبع:همشهری

برچسب ها: دسر مهمانی
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر