کد مطلب: ۶۷۰۳۱۸
نگارمگ سبک زندگی آشپزخانه نگار و آشپزی
۱۸ مرداد ۱۴۰۳ - ۰۸:۱۵

شربت گل محمدی؛ یک نوشیدنی آرامش بخش که جیگرتون رو حال میاره!

شربت گل محمدی یکی از انواع شربت‌های اصیل ایرانی است که با عصاره گل محمدی، گلاب و شکر تهیه می‌شود و بسیار خنک و دلچسب است.

به گزارش مجله خبری نگار،با نزدیک شدن به فصل تابستان و شروع فصل گرما بدن دچار تعریق بیشتری می‌شود؛ درنتیجه به آب بیشتری نیاز دارد. نوشیدن شربت‌های خنک در فصل گرما یکی از روش‌هایی است که می‌توانید با استفاده از آن آب از دست رفته بدن را تأمین کنید. مصرف این نوشیدنی‌های خنک تأثیر بسیار زیادی در خنک شدن بدن و کاهش گرمازدگی دارد. شربت گل محمدی یکی از شربت‌های سنتی و اصیل ایرانی است که از ترکیب عصاره گل محمدی با گلاب و شکر تهیه می‌شود و عطر و رنگ فوق‌العاده‌ای دارد. اگر دوست دارید در این روز‌های داغ تابستان یک لیوان شربت خنک و سالم خانگی برای اعضای خانواده در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با آموزش شربت گل محمدی با ما همراه باشید.

مواد لازم

گل محمدی: ۱ پیمانه
آب جوش: ۲ پیمانه
شکر: ۲ پیمانه
گلاب: ۱ قاشق غذاخوری
رنگ خوراکی قرمز

طرز تهیه

شربت گل محمدی؛ یک نوشیدنی آرامش بخش که جیگرتون رو حال میاره!

برای درست کردن این شربت خوشمزه و خوشرنگ ابتدا گل محمدی را داخل یک ظرف بریزید و آب جوش را به آن اضافه کنید. درب ظرف را ببندید و بگذارید ۱ ساعت بماند تا طعم و رنگ گل محمدی به آب برسد. در مرحله بعدی گل محمدی‌ها را از ظرف با صافی جدا کنید و آب صاف را داخل یک قابمله مناسب بریزید و شکر را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و هم بزنید تا جوش بیاید و شکر حل شود، سپس یک قطره رنگ خوراکی قرمز اضافه کنید و بعد اجاق گاز را خاموش کنید. در آخر گلاب را اضافه کنید و صبر کنید تا شربت خنک شود. حالا مقداری از شربت را داخل لیوان بریزید و یخ و آب خنک را به آن اضافه کنید و گوارای وجودتان...

نکات مهم

۱ـ اگر به استفاده از رنگ‌های خوراکی شیمیایی و بازاری تمایلی ندارید، می‌توانید از رنگ‌های خانگی و طبیعی استفاده کنید. مثلا برای تهیه رنگ قرمز از آب لبو و برای تهیه رنگ سبز از آب اسفناج استفاده کنید.

۲ـ همانطور که می‌دانیم گلاب عصاره خوشبوی گل محمدی است که مرغوب‌ترین نوع آن در شهر‌های کاشان و میمند فارس تهیه می‌شود. امروز در همه فروشگاه‌ها و سوپر مارکت‌ها شیشه‌های گلاب را در اشکال و با نام‌های تجاری گوناگون می‌بینیم که بسیاری از آنها خالص نیستند و عطر و بوی گلاب اصیل را ندارند. گلاب اصل بوی گل محمدی می‌دهد و شما بوی ترشیدگی از آن استشمام نمی‌کنید. رنگ گلاب اصل شفاف، روشن و بدون رسوب است. گلاب اصل همچنین طعمی سنگین و مایل به تلخی دارد؛ پس هنگام خرید گلاب به این نکات توجه داشته باشید.

منبع:فرارو

لینک کپی شد
گزارش خطا
برچسب ها: شربت نوشیدنی
ارسال نظرات
قوانین ارسال نظر
تجارت موی طبیعی هم سکه شد! دکانی نوظهور در بازار زیبایی‌های افراطی

تجارت موی طبیعی هم سکه شد! دکانی نوظهور در بازار زیبایی‌های افراطی

خودروهای خیالی و وسوسه‌های مشتری!

خودروهای خیالی و وسوسه‌های مشتری!

خوش‌سابقه‌های تلویزیونی به رینگ سینما رفتند

خوش‌سابقه‌های تلویزیونی به رینگ سینما رفتند

اوقات فراغت سخت دختران ایران؟!

اوقات فراغت سخت دختران ایران؟!

تجارت موی طبیعی هم سکه شد! دکانی نوظهور در بازار زیبایی‌های افراطی
خودروهای خیالی و وسوسه‌های مشتری!
خوش‌سابقه‌های تلویزیونی به رینگ سینما رفتند
اوقات فراغت سخت دختران ایران؟!
  • آخرین اخبار
  • محبوب
  • برچسب های داغ
موضوعات داغ
برترین بررسی ها
مطالب تصادفی
تغییرات اقتصادی
  • ارز
  • طلا
  • بورس
  • تورم
      آب و هوا
      °
      كمينه :°
      بیشینه :°
      آخرين بروز رساني:/۰۰/۰۰
      وضعيت :
      سرعت باد :
      رطوبت :%
      طلوع آفتاب:
      غروب آفتاب:
      • اخبار داغ
      • ورزشی
      • پربیننده
      • پربحث