آموزش تهیه فوری شکلات کوکو استار برای پذیرایی از مهمان + عکس

به گزارش مجله خبری نگار،شکلات کوکو استار از جمله شکلات‌هایی است که کودکان بیشتر طرفدار آن هستند و شما عزیزان می‌توانید این شکلات جذاب را در منزل تهیه و در میهمانی یا عصرانه همراه یک لیوان چای یا قهوه نوش جان کنید. شکلات کوکو استار نیازی به پخت ندارد و در مدت زمان خیلی کم آماده می‌شود. امروزطرز تهیه شکلات کوکو استار با مغز نارگیل شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد، پس با ما همراه باشید.

مواد لازم برای شکلات کوکو استار نارگیلی

*خامه قنادی ۲۰۰ گرم
*پودر نارگیل ۱۰۰ گرم
*شکلات تخته‌ای ۱۵۰ گرم
*روغن مایع ۳ قاشق غذا خوری

دستور پخت شکلات کوکو استار نارگیلی

طرز تهیه شکلات کوکو استار با روغن

خامه را در دمای محیط قرار دهید تا مثل بستنی شل شود و به مدت ۳ الی ۴ دقیقه با همزن بزنید تا فرم بگیرد. سپس پودر نارگیل را کم کم اضافه کنید تا حالت خمیری پیدا کند.

مرحله دوم: فرم دادن خمیر

از خمیر به اندازه یک گردو جدا کنید و با دست به حالت مستطیل یا هر طرحی که دوست دارید فرم دهید و داخل یک ظرف بچینید.

مرحله سوم: بن ماری کردن شکلات

شکلات تخته‌ای را تکه تکه کنید و داخل یک ظرف بریزید و روی بخار کتری قرار دهید، روغن مایع را هم اضافه کنید تا شکلات کاملا روان و شل شود.

مرحله چهارم: آماده سازی نهایی شکلات

خمیر‌های مستطیلی را با چنگال داخل شکلات آب شده فرو کنید به طوری که همه طرف آن شکلاتی شود. کف یک سینی کاغذ روغنی بیندازید و شکلات‌ها را داخل سینی بچینید و در یخچال قرار دهید تا شکلات‌ها خنک شوند و خود را بگیرند.

مرحله نهایی: تزئین شکلات

از شکلات آب شده داخل قیف بریزید و روی شکلات‌ها را تزئین کنید و دوباره به مدت ۱ ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد از آماده شدن در کنار عزیزان نوش جان بفرمایید.

نکات مهم و فوت و فن‌های طرز تهیه شکلات کوکو استار

اگر شیرین دوست دارید می‌توانید یکی دو قاشق شکر اضافه کنید.
مقدار پودر نارگیل اختیاری است، در حدی بریزید که مواد خمیری شود.
به جای خامه می‌توانید از موز استفاده کنید. 

منبع:سلام دنیا